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So bewertet<br />
<strong>wein</strong>.<strong>plus</strong><br />
Verkostungsleiter Marcus Hofschuster<br />
hat ein herausragendes Renommee als<br />
gewissenhafter und unbestechlicher<br />
Weinkritiker. Er verkostet für <strong>wein</strong>.<strong>plus</strong><br />
Weine aus allen Regionen Europas, und<br />
das stets nach identischen Qualitäts- und<br />
Verkostungsmaßstäben.<br />
Derzeit werden bei <strong>wein</strong>.<strong>plus</strong> rund<br />
2.700 klassifizierte Weingüter mit<br />
professionellen Beschreibungen und<br />
Bewertungen von über 160.000 Weinen<br />
publiziert. Produzenten und Weine werden<br />
werktäglich aktualisiert und ergänzt.<br />
Das <strong>wein</strong>.<strong>plus</strong>-Verkostungsteam:<br />
Kim Schreiber und Marcus Hofschuster<br />
TRINKEMPFEHLUNGEN<br />
Jede Weinbewertung enthält eine Prognose<br />
über den voraussichtlich besten Trinkzeitraum<br />
bei normaler Lagerung. Viele Weine bleiben<br />
aber auch darüber hinaus in guter Form.<br />
Wir möchten nur nicht garantieren, dass sie sich<br />
weiter positiv entwickeln werden. Gerade bei<br />
idealer Lagerung kann sich die Entwicklungsfähigkeit<br />
allerdings deutlich verlängern.<br />
WAS UNSERE<br />
BEWERTUNGEN BEDEUTEN<br />
100 WP einzigartig<br />
Weine, die man nur anders, aber<br />
nicht besser machen kann.<br />
95-99 WP groß<br />
Weine von Weltklasse, deren Tiefe, Komplexität,<br />
Charakter und Ausdrucksstärke ein unvergessliches,<br />
sinnliches Erlebnis schenken.<br />
90-94 WP hervorragend<br />
Erstklassige Weine, die zu den besten ihrer<br />
Art gehören. Sie zeichnen sich aus durch<br />
Reintönigkeit, Harmonie, Tiefe und Charakter.<br />
85-89 WP sehr gut<br />
Bemerkenswerte Weine mit Persönlichkeit, Ausdruck,<br />
sowie bereits gewisser Komplexität und Tiefe. Sie<br />
verdienen die Aufmerksamkeit jedes Weinliebhabers.<br />
80-84 WP gut<br />
Saubere, harmonische, im besten Fall typische Weine.<br />
UNSERE REGELN<br />
1. Jeder Wein wird ausschließlich blind verkostet. Bei<br />
der Bewertung weiß der Verkoster niemals, welcher<br />
Wein von welchem Erzeuger sich im Glas befindet.<br />
2. Sämtliche Weine werden im neutralen Verkostungsraum<br />
in Erlangen probiert, um ablenkende<br />
Einflüsse zu minimieren. Bei <strong>wein</strong>.<strong>plus</strong> ist<br />
das Bewerten von Weinen auf Messen oder<br />
beim Erzeuger völlig ausgeschlossen.<br />
3. Zum Absichern der Wertungen finden regelmäßig<br />
Gegenproben statt, bei denen Weine angestellt<br />
werden, die zuvor schon einmal probiert wurden.<br />
4. Pro Tag finden nur so viele Proben statt, dass viel<br />
Zeit und Ruhe für jeden einzelnen Wein garantiert<br />
werden kann. Sehr viele Weine werden<br />
zudem mindestens zweimal probiert, um auch<br />
ihre Entwicklung an der Luft zu berücksichtigen.<br />
5. Alle Verkoster haben langjährige Erfahrung<br />
und verkosten hauptberuflich.<br />
BENOTUNG NACH DEM<br />
100-PUNKTE-SYSTEM<br />
<strong>wein</strong>.<strong>plus</strong> wertet nach dem international<br />
üblichen 100-Punkte-System, das dem amerikanischen<br />
Schulnotenschema entlehnt ist.<br />
Wir verwenden in unserem Punktesystem<br />
die Abkürzung WP = <strong>wein</strong>.<strong>plus</strong>-Punkte.<br />
Alle Infos auf der Webseite:<br />
54 <strong>wein</strong>.<strong>plus</strong>:magazin<br />
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