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wellhotel Ausgabe 4-2023

Das Fachmagazin für Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit, Wellness & Beauty

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[ der persönliche fragebogen – peter mayer, www.panorama-royal.at ]<br />

Foto: www.panorama-royal.at<br />

Eine Quelle der Energie, Kraft und Lebensfreude<br />

Das Hotel Panorama Royal **** S im Tiroler Bad Häring wurde vor 20 Jahren an einem besonderen Kraftplatz<br />

und in traumhafter Panoramalage errichtet. Ursprünglich aus dem Wohnbau stammend, hat sich<br />

Gastgeber Peter Mayer damals auf Anhieb in das Grundstück verliebt. Geomantiker erkannten, dass die<br />

Liegenschaft ein nachmessbarer Energie- und Kraftplatz ist, doch durften hier keine Wohnungen entstehen,<br />

ein Hotel war aber genehmigt. Kurzerhand wurde er zum Quereinsteiger und „Hotelier- Spätzünder“.<br />

Sein Wellbeing-Refugium präsentiert sich zwei Jahrzehnte später als „Bestes Halbpension-Hotel“ in<br />

Österreich (Gault&Millau) sowie Leading Spa Resort mit vielfältigen Beauty Treatments und Massagen.<br />

Unter dem Namen „Schönheit Royal“ werden im Medical Spa zudem Behandlungen unter ärztlicher Leitung<br />

angeboten. Zuletzt verdoppelte sich mit der Eröffnung der neuen Relax Dream World + Well Being<br />

Area das Spa-Angebot auf sensationelle 7500 m 2 . Und jüngst entpuppte sich das ebenfalls neue Gourmet-<br />

Restaurant „Freund-Schafft“ als raketenhafter Senkrechtstarter. Gault&Millau hat das kleine, feine Kulinarik-Refugium<br />

auf Anhieb mit nicht weniger als drei (!) Hauben ausgezeichnet. Peter Mayer erklärt im<br />

<strong>wellhotel</strong>-Interview, wie seine Gäste im Panorama Royal neue Energie, Kraft und Lebensfreude finden.<br />

Was macht, Ihrer<br />

Meinung nach, einen<br />

guten Hotelier aus?<br />

Wie sieht Ihr normaler<br />

Arbeitstag aus?<br />

Was würden Sie durchsetzen,<br />

wenn sie Tourismus-Minister<br />

wären?<br />

Peter Mayer: Einen guten Hotelier zeichnet aus, wenn er seine Arbeit liebt, mit Freude macht und seine<br />

Handlungen zum Wohle der Gäste und Mitarbeiter setzt.<br />

Peter Mayer: Den Arbeitstag starte ich immer mit einer Qi Gong- oder Meditationseinheit und freue<br />

mich dann auf die Herausforderungen, welche der Tag bietet.<br />

Peter Mayer: Die enormen Lohn-Nebenkosten reduzieren und den Tourismus attraktiver für die Jugend<br />

machen.<br />

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WellHotel

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