wellhotel Ausgabe 1-2024
Das Fachmagazin für Hotellerie & Gastronomie, Tourismus & Freizeit, Wellness & Beauty
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www.layshof.com [ Baureportage ]<br />
Ein Bauprojekt der Sonderklasse – im denkmalgeschützten Ansitz<br />
Layshof sind fünf charakterstarke Ferienwohnungen entstanden.<br />
Urlaub mit Geschichte – alte Gemäuer stilvoll renoviert<br />
Meran – eine Stadt, die das mediterrane Flair des Südens perfekt mit dem alpinen Charakter Südtirols vereint.<br />
In dieser zauberhaften Umgebung, genauer gesagt im Ortsteil Obermais, liegt der historische Landhof<br />
und komplett denkmalgeschützte Ansitz Layshof der Familie Klotzner. Im Zuge einer liebe- und vor allem<br />
respektvollen Renovierung entstanden hier fünf einzigartige Ferienwohnungen mit Extras wie Privat-Sauna,<br />
„Geheim-Kämmerchen“ über dem Torbogen oder frei stehender Badewanne.<br />
d<br />
ie Gemäuer des Ansitzes blicken<br />
auf eine lange Geschichte zurück,<br />
die erste urkundliche Erwähnung<br />
gab es bereits vor 800 Jahren. Als<br />
denkmalgeschütztes Ensemble wurde<br />
der Hof jetzt mit viel Liebe zum<br />
Detail und Respekt vor der historischen<br />
Bausubstanz saniert.<br />
Im Herzen von Obermais gelegen,<br />
bieten die stilvollen Apartments<br />
mit Balkon, Terrasse oder<br />
Loggia den idealen Ort für Aktivund<br />
Kultururlaub in und rund um<br />
Meran. Dank smarter Renovierungsideen<br />
wie der Privatsauna auf der<br />
Dachterrasse oder dem Aufzug im<br />
alten Latrinenturm wird der Aufenthalt<br />
zu einem unvergesslichen<br />
Erlebnis. Jede Ferienwohnung erzählt<br />
eine eigene Geschichte und<br />
verkörpert Qualität und Wertigkeit<br />
mit einem unverwechselbaren Charakter.<br />
Die Einzigartigkeit eines jeden<br />
Apartments wird zusätzlich<br />
zum erneuerten Bestand durch die<br />
unterschiedlichen Naturmaterialien<br />
und Möbel, welche mit Liebe zum<br />
Detail hinzugefügt wurden, hervorgehoben.<br />
So staunen Gäste heute<br />
beispielsweise nicht schlecht über<br />
das Apartment „Haus kapelle“. In<br />
der ehemaligen Hauskapelle urlauben<br />
heute zwei Personen mit künstlerischem<br />
Anspruch – unter einer<br />
Stuckdecke aus dem Jahr 1716 im<br />
gemütlichen Wohnbereich und<br />
einer barocken Holz-Kassettendecke<br />
mitsamt einer Nachbildung des<br />
berühmten Gnadenbild Mariahilf<br />
von Lucas Cranach dem Älteren im<br />
großen Schlafzimmer. Einfach zum<br />
Niederknien wunderbar!<br />
Der Layshof ist aber nicht nur ein<br />
historischer Ansitz mit beeindruckenden<br />
neuen Ferienwohnungen,<br />
sondern auch ein moderner Landwirtschaftsbetrieb,<br />
der sich ganz<br />
dem Thema Apfel verschrieben hat.<br />
Gastgeber Andreas übernahm den<br />
Hof im Jahr 2013 von seinem Vater<br />
und führt ihn heute gemeinsam mit<br />
seiner Frau Christa.<br />
Komplettiert wir das Familien-<br />
Hofleben von ihren drei Kindern sowie<br />
Andreas‘ Mutter, die ebenfalls<br />
tatkräftig mit anpackt. Die Wiesen<br />
in Obermais, ganz in der Nähe des<br />
Anwesens gelegen, bieten nicht nur<br />
ein breites Spektrum an Apfelsorten,<br />
sondern auch ganzjährig Arbeit.<br />
Saisonale Äpfel, hausgemachten<br />
Apfelsaft und Sirupe, aber auch Gemüse,<br />
Trockenobst und Fruchtaufstriche<br />
können Gäste an der Produktecke<br />
probieren.<br />
Für einen gemütlichen Start in<br />
den Tag bieten die Gastgeber außerdem<br />
einen Brötchenservice mit frischem<br />
Südtiroler Brot an. Die restlichen<br />
Zutaten lassen sich am besten<br />
am 100 Meter entfernten Brunnenplatz,<br />
dem Zentrum des Stadtteils,<br />
besorgen. In einer lebhaften Straße<br />
reihen sich Bäckerei, Obstladen,<br />
Metzgerei, Lebensmittelgeschäfte,<br />
Konditoreien, Restaurants, Cafés<br />
und das authentische Leben Südtirols<br />
aneinander.<br />
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