SErVICE & DESIgn - Vienna International Hotelmanagement AG

nEWSFLASH
24 | VI 36 Spring 12
andel‘s Hotel ���� Łódź
Oskarpreisträger Martin Scorsese
Oscar winner Martin Scorsese
Der Filmregisseur Martin Scorsese wurde Anfang Dezember
2011 von der Filmschule in Łódź mit dem Ehrendoktortitel
ausgezeichnet. gemeinsam mit seiner Frau Helena Morris war
er zu Gast im 4-Sterne andel’s Hotel Łódź. Dort erwartete den
Starregisseur noch eine Überraschung: Szenen aus seinen Filmen
„gangs of new York“, „Aviator“ und „raging Bull“ wurden
von Schauspielschülern exklusiv für ihn aufgeführt.
In early December 2011, Oscar-winning director and
screenwriter Martin Scorsese received an honorary doctorate
from the Łódź Film School. He and his wife Helena Morris
stayed at the 4-star andel’s Hotel Łódź, where another
surprise awaited the famous director: actors performing
scenes from his films Gangs of New York, Aviator and Raging
Bull exclusively for him.
GM Anna Olszynska ´
(m) & Martin Scorsese (r)
andel‘s Hotel ���� Cracow
Design Attack Forum
Design Attack Forum
Business trifft auf Design – so geschehen beim Design
Attack Forum im 4-Sterne andel’s Hotel Krakau. Mehr als 100
Vertreter aus der geschäfts- und Designwelt teilten im november
vergangenen Jahres ihre Erfahrungen und ihr Wissen
aus den vielfältigen Tätigkeitsbereichen. Das Ziel – eine
Annäherung zwischen Kreativität und Systematik – wurde
erfolgreich erreicht.
Business meets design – that was the Design Attack
Forum at the 4-star andel’s Hotel Cracow. More than 100
representatives from the worlds of business and design exchanged
experience and expertise last november. The
goal – to bring creativity and systematics closer together
– was successfully achieved.
angelo Hotel ���� Munich
Das angelo-Degustationsmenü
The angelo tasting menu
Küchenchef Thomas Winkler offeriert aktuell den gästen
des beliebten Restaurants Sunlight im 4-Sterne angelo
Hotel in München ein beeindruckendes und schmackhaftes
Degustationsmenü. Auf diese Weise können die gäste eine
Auswahl der nationalen und internationalen Kreationen aus
der neuen Speisekarte verkosten. restaurantleiterin Anja
günther berät professionell für die perfekte Weinbegleitung!
Chef de cuisine Thomas Winkler is currently offering
guests of the popular restaurant Sunlight at the 4-star angelo
Designhotel in Munich an impressive and delicious tasting
menu. In this way, guests can sample a selection of the national
and international creations from the new menu. restaurant
manager Anja günther offers professional advice
regarding the right wine companion.
GM Gerhard Seidl & Prof. Dr. Walter Kutscher
Castellani parkhotel ���� Salzburg
Wine & Dine
Ende Oktober 2011 lud das 4-Sterne Castellani Parkhotel
in Salzburg zu einem exklusiven „Wine & Dine“-Abend.
Österreichs Weinexperte professor Dr. Walter Kutscher präsentierte
den gästen auf charmante und amüsante Weise
heimische Weine. Korrespondierend dazu sorgte Küchenchef
Sebastian Hübl mit einem delikaten 5-gänge-Menü für
höchste gaumenfreuden.
The 4-star Castellani Parkhotel in Salzburg hosted an exclusive
Wine & Dine evening at the end of October 2011.
With interesting anecdotes from the world of wine, Dr. Walter
Kutscher, one of Austria’s most renowned wine experts,
kept the guests interested as he presented a cross-section
of Austrian wines. Chef de cuisine Sebastian Hübl complemented
the presentation with a delicious 5-course menu
that was exceedingly pleasing on the palate.