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Meer Kultur erleben - Steinhuder-Meer.de

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Geschichte und Tradition<br />

„Eck segge: Mit Gunst! – Ji alle, Olt- und Jungfischer, wi danket jück, dat ji<br />

user Inladung efolget sind. Eck hete jück alle mit juen Frunslüen willkomen<br />

un will hoffen, dat ji düsse Morgensprake, <strong>de</strong> eck na <strong>de</strong>n Bruuk afhole, sinnig<br />

annehöret un acht gewet, as et ehrboren Fischern takummt.<br />

„Eck segge: Mit Gunst! – Et mak seck’n je<strong>de</strong>r stille verholen, sienen Schmökekram<br />

‚‘n Oogenblick ut <strong>de</strong> Hand leggen un van sein’n Stale upstoan, <strong>de</strong>nn<br />

eck will eis <strong>de</strong> Loan apen maken.“<br />

„Eck segge: Mit Gunst! – Je<strong>de</strong>r sette seck an Ort un Stehe un höre ta, <strong>de</strong>nn<br />

<strong>de</strong> Rekenunge schall verläsen weren. Eck segge: Mit Gunst!“<br />

„Eck segge: Mit Gunst! – Eck möchte hören un fragen, ob <strong>de</strong> eine o<strong>de</strong>er <strong>de</strong><br />

annere ünner jück is, <strong>de</strong> wat intawennen hat o<strong>de</strong>r up meck o<strong>de</strong>r miene Kollegen<br />

wat weit, dat wi nich düchtig wören, düsse Stehe ta verträen. De mag<br />

vörträen – <strong>de</strong> Ollere vör <strong>de</strong> Jüngeren, as seck dat gehört, – un bringe seine<br />

Klagen fien un schämern vör. Hat hei recht, schall öhne ta Recht ehulpen<br />

weren. Hat hei awer unrecht, schall hei in Strafe enahmen wer<strong>de</strong>n.“<br />

„Eck segge: Mit Gunst! Un nu höret <strong>de</strong> Geschichte van user Fischerie, <strong>de</strong>nn<br />

wi willt <strong>de</strong> Vergangenheit in Ehren holen un user Vörforen ge<strong>de</strong>nken un<br />

nich undankbar sein för dat, wat se üsch achterlaten hewwet. Eck segge:<br />

Mit Gunst!“<br />

„Eck segge: Mit Gunst! Hat <strong>de</strong> eine o<strong>de</strong>r annere Klage gegen einen Zunftkollegen,<br />

<strong>de</strong> träe vör <strong>de</strong> Loan un bringe se vör, <strong>de</strong> Öllere vör <strong>de</strong>n Jüngeren.<br />

Klage mit Worheit, klage mit Beschei<strong>de</strong>nheit, dat öhne mit Worheit und<br />

Beschei<strong>de</strong>nheit Antwort wer<strong>de</strong>n kann. Keiner schall wat verschwiegen.<br />

Schwicht hei, <strong>de</strong>nn schall’t füllerhenn verschwiegen bliem, wenn wi naher<br />

lustig un gaen Muts sind. Söcket vermelle eck jück. Also mit Gunst!“<br />

„Eck segge: Mit Gunst! Weil keiner vörhannen is, <strong>de</strong> gegen üsch o<strong>de</strong>r <strong>de</strong><br />

Kollegen wat intawennen hat, sa mach meck <strong>de</strong> Willköm herrecket wer<strong>de</strong>n,<br />

dat wi’n düchtigen Drunk daet, <strong>de</strong> Öllere vör <strong>de</strong>n Jüngeren, taen Teiken<br />

<strong>de</strong>r Einigkeit. – Eck segge: Mit Gunst! – Tan Besten user Zunft un ta Ehren<br />

user Vörforen. – Eck segge: Mit Gunst! Un nu latet üsch fiern in Frie<strong>de</strong>n und<br />

Einigkeit. Mit Gunst!“<br />

So gestaltete sich früher <strong>de</strong>r Ablauf <strong>de</strong>s Fischerkreidags, <strong>de</strong>r Versammlung<br />

<strong>de</strong>r Zunft <strong>de</strong>r Fischer. Die Tradition <strong>de</strong>s Fischerkreidags lebt bis heute weiter.<br />

Mehr zum Fischerkreidag lesen Sie auf Seite 29.<br />

· Auswan<strong>de</strong>rer<br />

· Fischerkreidag<br />

· <strong>Steinhu<strong>de</strong>r</strong> Hecht<br />

· <strong>Steinhu<strong>de</strong>r</strong> Torfkahn<br />

· Kulinarische Beson<strong>de</strong>rheiten: Aal, Sekt und Schokola<strong>de</strong><br />

27<br />

Geschichte und Tradition

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