ProWein 2012 * Veneto Weine - Deffis

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18 U.VI.VE. Vereinigung der Konsortien Venezianischer Weine Region Veneto Die Region Veneto erwartet Sie am Montag, 5 März um 16.15 Uhr zur Pressekonferenz, wobei der Tourismusminister der Region Venetien, Marino Finozzi, den Weinbau und den Tourismus der Region Venetien vorstellen wird. Geschätzter Gast und Partner der Veranstaltung ist Detlef Steves, der durch seine Sendungen “Ab ins Bett” und “Ab in die Ruine” auf dem TV-Sender Vox bekannt geworden ist. Steves, ein großer Liebhaber und Kenner Italiens und der gastronomischen Tradition, präsentiert eine Reihe von Rezepten, die speziell für diesen Anlass geschaffen worden sind. Die enge Freundschaft zwischen der Region Veneto und Deutschland hat uns zu einer außergewöhnlichen Paarung inspiriert: Rezepte auf Basis deutscher Zutaten mit Weinen des Veneto. Die Region Veneto erwartet Sie am Montag, den 5. März um 17:00 Uhr, um diese Köstlichkeiten zu probieren! Wir sehen uns dort!
Montag, 5. März | 16:15 Uhr Halle 3 G 70 Presse-Event und Empfang mit Minister Live cooking Event mit TV-Gastronom 16:15 Uhr - Presserundgang mit dem Minister des Bundeslandes Venetien für Tourismus, Aussenhandel, Internationalisierung und Promotion: Herr Marino Finozzi 17:00 Uhr - Presse Event und Live-Cooking mit VOX-Hobbykoch Detlef Steves und seinem Chefkoch Florian Skodda und anschließendem Buffet und Weinverkostung passenden zu den von Steves kreierten Gerichten, mit dem Minister Marino Finozzi Unione Consorzi Vini Veneti D.O.C Corso Porta Nuova, 98 - 37122 Verona - Italy Tel. +39 045 595238 - Fax +39 045 595750 www.uvive.it - uvive@uvive.it
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Seite 33 und 34: Consorzio di Tutela Vini D.O.C. Ter
Seite 35 und 36: Consorzio Tutela Conegliano Valdobb
Seite 37 und 38: Gedünsteter Kabeljau, auf Spinat-B
Seite 39 und 40: Tagliatelle mit leichter Kräuterso
Seite 41 und 42: Frischer Ruccola-Salat mit gebraten
Seite 43 und 44: Saltimbocca (Kalbsschnitzel mit Sal
Seite 45: Lammcarrée, rosa gebraten, mit Ros
Seite 48: Unione Consorzi Vini Veneti D.O.C C

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