ProWein 2012 * Veneto Weine - Deffis
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Die Region <strong>Veneto</strong> –<br />
ein Land der Spitzenleistungen!<br />
Das <strong>Veneto</strong>, das sind 100 Kilometer goldene Strände, die Dolomiten (die<br />
schönsten Berge der Welt), Thermen, der Gardasee, beeindruckende<br />
Kunststädte wie Venedig, Verona, Padova und Vicenza, aber auch das<br />
Voralpenland Venetiens (Pedemontana), jener Hügelstreifen, der sich mit<br />
seinen atemberaubenden Landschaften, seiner Geschichte, Kultur, Kunst und<br />
Küche zwischen das Flachland und die Berge einfügt.<br />
Millionen Touristen aus der ganzen Welt wählen Jahr für Jahr das <strong>Veneto</strong><br />
für ihren Urlaub. Aus den vielfältigen Gründen sticht sicherlich die reiche<br />
enogastronomische Tradition heraus, welche die gesamte Region auszeichnet.<br />
Vom Meer bis zu den Bergen sind die Landschaften des <strong>Veneto</strong> eng mit ihren<br />
gastronomischen Köstlichkeiten verbunden. Die Städtenamen Treviso und<br />
Castelfranco lassen sofort an den knackigen Radicchio denken, ebenso wie<br />
Marostica an die roten Kirschen. Der Ort Asiago ist von dem gleichnamigen<br />
Käse nicht mehr zu trennen. Und wer Montagnana sagt, der meint auch den<br />
rosafarbenen Schinken. Dies sind nur einige Beispiele, denn ganz Venetien ist<br />
durchdrungen von Geschmäckern, Aromen und Düften. Besucher erwartet eine<br />
Tafel, die gedeckt ist mit typischen Produkten, von denen 26 das Gütesiegel<br />
DOC (kontrollierte Herkunft) und IGP (geschützte geographische Herkunft)<br />
führen. Dutzende weitere Produkte sind gerade dabei, diese renommierten<br />
europäischen Auszeichungen zu erhalten.<br />
Auch die Weinkarte des <strong>Veneto</strong> ist eine der feinsten Italiens: Das Anbaugebiet<br />
umfasst fast 73 000 Hektar, woraus 8,5 Millionen Hektoliter Wein entstehen,<br />
von allein denen 4 Millionen in Gebieten mit den Gütesiegeln DOC und<br />
DOCG gekeltert werden. Die Zahlen untermauern den Spitzenplatz des <strong>Veneto</strong><br />
in Europa, sowohl nach Qualität. Die Geschichte des Weinbaus im <strong>Veneto</strong><br />
begann vor langer Zeit: Schon die Römer schätzten Sie. Warum probieren<br />
Sie nicht unsere exzellenten <strong>Weine</strong>? Egal ob Weisswein, Rotwein, Rosé,<br />
Spumante, Trockenbeerauslese oder andere raffinierte Varianten – verbinden<br />
Sie die Gaumenfreunden mit der Freude am Reisen!<br />
Berücksichtigt man allein die renommierten Etiketten, gibt es 28 DOC-<br />
(kontrollierte Herkunft) und 14 DOCG-Produkte (kontrollierte und<br />
garantierte Herkunft). Hinzu kommen die vielen hervorragenden Rot-<br />
und Weißweine,Trockenbeerauslesen und Schaumweine, die zu den<br />
Spitzenleistungen des <strong>Veneto</strong> zählen.<br />
Viele gute Gründe, das <strong>Veneto</strong> zu besuchen und seine prächtigen<br />
Landschaften und einzigartigen Spezialitäten zu genießen!<br />
Marino Finozzi<br />
Regionalminister für Tourismus, Außenhandel,<br />
Internationalisierung und Promotion