Das Liebig-Laboratorium Lehramt AC1 neu

Das Ergebnis wird in einem kurzen gemeinsamen Protokoll zusammengestellt und es wird kurz darüber berichtet. Am Schluss des Protokolls wird
zusammengestellt, wie die erwähnten Stoffe und Phänomene auf Englisch heißen.
Insgesamt setzt sich das Praktikum aus sechs Projekten zusammen, welche im Folgenden beschrieben werden.
Projektübersicht
1. Grundkurs
Der Grundkurs zum Liebig-Lab soll Sie (1) mit den handwerklichen Grundlagen der nachfolgenden Projekte vertraut machen, (2) das Führen
eines Laborprotokolls lehren, (3) mit den charakteristischen Eigenschaften wichtiger Stoffgruppen bekannt machen, und (4) an das Aufstellen
von Reaktionsgleichungen heranführen. Der „rote Faden“ des Grundkurses ist der sichere Umgang mit Gefahrstoffen.
2. Farbe
Woher kommen Farbeindrücke? Farbreaktionen und -eindrücke bestimmen das tägliche Leben und sind auch ein wesentlicher Bestandteil der
Analytischen Chemie. Tatsächlich haben „Farben“ ganz verschiedene Ursachen. In diesem Projekt werden grundlegende Phänomene, die zu
Farbeindrücken führen, unterschieden und Messmethoden vorgestellt.
3. Reaktionskinetik
Die Explosion von Nitroglycerin verläuft in Sekundenbruchteilen. Die Umwandlung von Diamant in Graphit verläuft dagegen unmessbar langsam
(findet jedoch statt). In diesem Projekt soll ein erster Einblick in die Welt der Reaktionskinetik gegeben werden, indem der abstrakte,
mathematische Begriff der Reaktionsordnung an einfachen Beispielen veranschaulicht und greifbar wird.
4. Elektrochemie
Elektrochemie bezeichnet mehrere verschiedene Teilgebiete innerhalb der Chemie. Sie ist zum einen eine Synthesemethode als präparative
Elektrochemie, Elektrolyse oder Elektrosynthese, zum anderen ist sie ein Teilgebiet der physikalischen Chemie, welches sich mit dem
Zusammenhang zwischen elektrischen und chemischen Vorgängen befasst. Die technische Chemie kennt neben großtechnisch angewandten
elektrochemischen Synthesemethoden noch die Batterie- und Brennstoffzellentechnik, sowie die Galvanotechnik.
5. Kalkkreislauf
Mit der Kohlensäure wird eine mehrbasige schwache Säure eingeführt. Kalk und Calciumhydrogencarbonat eignen sich zu Betrachtungen rund
um die Begriffe Löslichkeit, Löslichkeitsprodukt und pH-Abhängigkeit der Löslichkeit. Die Bestimmung der „Wasserhärte“ führt zur
Komplexometrie.
6. Bleiche, Desinfektion, oxidativer Stress: starke Oxidationsmittel
Die vielfältige und praktisch bedeutende Redoxchemie des Wasserstoffperoxids und seiner Derivate bildet den roten Faden durch das Projekt,
bei dem Grundlegendes rund um Redoxreaktionen wie Oxidationszahlen, Redoxgleichungen, pH-Abhängigkeit von Redoxreaktionen vermittelt
wird. Als weiteres starkes Oxidationsmittel kommt Permanganat hinzu.
Analysen und Laborjournal
Über alle Versuche wird ein Laborjournal gefürt das von den Assistenten korrigiert wird. Für jeden Versuch müssen die Fragen aus dem Skript
beantwortet und eventuelle Analysen / Ergebnisse angegeben werden. Über die Versuche der PC werden pro Zweiergruppe und Projekt
Protokolle abgefasst und online als pdf abgegeben. Eine genaue Besprechung der Form und Abgabe erfolgt im Praktikum durch die Assistenten.
Für die Auswertung einiger PC-Versuche wird ein Programm zur Darstellung von Graphen benötigt (QtiPlot, OriginLabs,...). Eine Anleitung zum
kostenlosen Programm QtiPlot, welches auf den CIP-Rechnern zur Verfügung steht, gibt die benötigten Funktionen des Programms umfassend
wieder.
Hilfreiche Hinweise für die Auswertung und Protokollerstellung im PC-Teil:
Anleitung zu QtiPlot
Regeln zur Protokollabgabe
Musterprokoll
Die Fragen des Grundkurses müssen im Laborjournal bis zum 21. 02. 2013 beantwortet werden. Die Abgabe der
Protokolle der Projekte 2., 3. und 4. erfolgt per Email an den Saal-Account an den folgenden Tagen: Abgabe 2.
Farbe am 04.03.2013, Abgabe 3. Reaktionskinetik am 06.03.2013, Abgabe 4. Elektrochemie am 08.03.2013, immer
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