no Agronegócio

Outro fator que deve ser destacado no planejamento é em tratando
de cultura perene como acontece com a fruticultura, a muda será feita ou
será comprada?
A fazenda é grande o bastante para comportar uma oficina mecânica?
Ou devemos terceirizar? Caso terceirizamos, as máquinas serão socorridas
a tempo do plantio, tratos culturais ou colheita? Só a manutenção
preven tiva é suficiente para que não ocorram os problemas.
Quais os critérios deveram adotar para saber se terceirizamos ou
não uma atividade na agroindústria é: quais são as atividades chave e quais
não são, quais podem esperar e quais não podem. Sendo assim, todos os
passos na propriedade rural devem ser minuciosamente planejados para determinar
um negócio de sucesso.
MODERNIZAÇÃO ADMINISTRATIVA
Qualquer empresa que modernizou seu processo de gerenciamento,
quando vai partir para a montagem de uma atividade agrope cuária necessita
de atenção constante em dois itens, administração de pessoal e capacidade
de negociação, que será discutido a seguir. Devido a isso, o plano estratégico
não pode passar sem atenção especial nestes dois pontos.
Administração de pessoal
A disponibilidade de mão de obra normalmente deve ser visto e revisto
antes de investir em um projeto agropecuário. Comprar uma propriedade
para depois descobrir que não há mão de obra disponível para a atividade
que se deseja desempenhar é um dos maiores erros que podemos acometer
e o que não é incomum acontecer.
Disponibilidade de mão de obra especializada e respon sável não é
menos importante que a fertilidade do solo para a rentabilidade do empreendimento.
Por isso, investir em capacitação e reciclagem de pessoal constitui
uma estratégia adequada para garantir sucesso futuro.
O importante é que não haja mão de obra ociosa independente da
sazonalidade dos trabalhos, o dimensionamento de mão de obra que será
utilizada durante todo o tempo é imprescindível a boa produtividade e ao
sucesso do empreendimento. Caso necessário a complementação em certas
épocas do ano deve ser feita com mão de obra volante.
Devemos ter alguns cuidados, por exemplo, o empregado residente
normalmente é mais produtivo do que o volante. Esse merece investimento
em capacitação. Também algumas atividades podem ser feitas em diferentes
momentos no ano por isso, o planeja mento correto é imprescindível, pois
permite não somente utilizar um número menor de volantes, como fazê-lo
em momentos de maior disponibilidade de pessoal e só assim conseguimos
diminuir os gastos. Mão de obra é como qualquer outro mercado quanto
maior a demanda maior o valor.
Mão de obra volante: é a mão de obra trazida de fora da propriedade.
e-Tec Brasil/CEMF/Unimontes
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