AGRICULTURES

DOSSIER
5
AGRICULTURES
AGRICULTURES, AGRICULTEURS
U
n pluriel qui souligne la diversité et la difficulté du sujet.
Et pourtant, quelle importance !
Les agricultures seront au menu de la COP 21 en décembre 2015 :
Le réchauffement climatique va-t-il accroître la faim dans le monde?
Quelle contribution au captage du carbone ?
La France elle-même, dont « labourage et pâturage sont (étaient)
les deux mamelles », a bénéficié jusqu’au siècle dernier d’une forte
paysannerie qui, disposant de moyens techniques limités, a façonné
des paysages riants, divers, adaptés à une agriculture pénible mais
assez proche d’une durabilité que l’on cherche à retrouver.
Depuis, l’agriculture a connu une révolution scientifique et technique
(semences, engrais, machinisme…) qui l’a placée au cœur
d’une filière alimentaire en n’en faisant qu’un maillon : le progrès
a été détourné au profit des firmes industrielles, de la grande
distribution et des banques.
Qu’est devenue la coopération agricole en France ? Que deviennent
les coopératives grandes ou petites, les CUMA, les GAEC et
autres structures créées à l’issue de décennies de luttes paysannes ?
Rachetées par les milieux financiers ? la grande distribution ?
Le malaise paysan est perceptible. Alors que les moyens agronomiques
et techniques actuels permettent de nourrir la planète, que
l’agriculture française est exportatrice en blé, vins, etc., la mal nutrition
demeure. Les paysans, qui étaient plus de 6 millions naguère,
ne sont plus que quelques centaines de milliers en France ; les
contrats avec la grande distribution et les dettes les étranglent souvent,
et les consommateurs voient les prix de détail augmenter…
L’histoire française a été marquée, de jacqueries en Grande Peur,
par le rôle des luttes paysannes, et ce depuis des siècles. Jacquou
le Croquant s’est-il laissé berner ?
Depuis toujours la réflexion communiste a cherché à éviter le « solo
funèbre » d’une classe ouvrière isolée. En mariant faucille et marteau,
l’Internationale montrait l’importance de cette « alliance »,
appellation ancienne du rassemblement que nous cherchons à
construire. Raison de plus pour y réfléchir de façon ouverte dans
notre époque. Les intervenants de ce dossier sont divers mais ont
tous cette préoccupation. Pour l’agriculture, les agriculteurs et
l’équilibre écologique des espaces où nous vivons tous. n
L’Union européenne, jadis présentée comme la grande chance
d’exportation pour l’agriculture française, a-t-elle protégé
l’agriculture ou l’a-t-elle livré à la concurrence mondiale dans
une course à la productivité qui néglige les pollutions des nappes
phréatiques et l’empoisonnement des insectes et des hommes
par les pesticides ?
La France rurale a changé : la population active agricole de nombreux
villages est dérisoire ; les fermes sont devenues résidences
secondaires quand elles ne sont pas occupées par d’anciens paysans
à la retraite. Derrière l’uniformisation paysagère demeurent
pourtant de grandes diversités. Il était difficile en un tel dossier de
traiter tous les aspects de l’agriculture française. En particulier,
nous avons conscience des manques sur la petite agriculture
légumière et fruitière, notamment avec ses emplois d’immigrés
plus ou moins clandestins.
JEAN-CLAUDE CHEINET
MEMBRE DU COMITÉ DE RÉDACTION
DE PROGRESSISTES
AVRIL-MAI-JUIN 2015 Progressistes