QUINUA PERLADA - COLOR VARIEDAD PASANKALLA

03 PER 1130 Desarrollo Sostenible de Quinua Orgánica, Perú AnexoZ
CARACTERISTICAS DE LA FERTILIDAD DEL SUELO.
El análisis de la fertilidad del suelo se realizó en el laboratorio de suelos de la Estación
Experimental IIlpa-INIA (Salcedo), el análisis fisico del suelo muestra una textura del suelo Franco.
El análisis químico muestra la ausencia de carbonatos. pH 6.6, conductividad eléctrica
0.49Mm...hos/cm (mínima cantidad de sales), materia orgánica medio (2.12%), nitrógeno medio
/0.14%), fósforo disponible medio (8.00 ppm), potasio disponible bajo (154.00ppm).
ANTECEDENTES DEL CAMPO EXPERIMENTAL.
Historial del campo experimental:
Campaña Agrícola 2002-2003 : Descanso.
Campaña Agrícola 2003-2004 : Secuencia de Rotación.
Campaña Agrícola 2004-2005 : Quinua.
MATERIAL EXPERIMENTAL.
Cultivar de quinua:
La semilla utilizada pertenece a la variedad SALCEDO-INIA, Variedad nueva de grano
grande, dulce, rendimiento 2500 Kg./ha, poder germinativo 98%.
Estiércol descompuesto de ovino.
Se incorporó estiércol al suelo 5 t/há, en todo el campo experimental, antes de la siembra en
la primera campaña agrícola (2003-04).
CUADRO 03. Composición química de estiércol de ovino
MATERIA SECA Nitrógeno (%) Fósforo
Estiércol de ovino 1.93 0.01
Fuente: Laboratorio de suelos, EE. Illpa-INIA
Potasio
2.26
DISTRffiUCIÓN DE TRATAMIENTOS CAMPAÑA AGRÍCOLA 2003-2004
Primer año: papa, quinua, cebada, y tarwi con incorporación de materia verde, en floración y
madurez fisiológica.
Segundo año: Todas las parcelas fueron sembradas con quinua, quedando la siguiente secuencia:
Papa-quinua; Quinua-quinua; Cebada-quinua; Tarwi-quinua (sobre parcelas con incorporación de
materia verde de tarwi en floración y madurez fisiológica)
DISTRffiUCIÓN DE TRATAMIENTOS CAMPAÑA AGRÍCOLA 2004-2005.
TRATAMIENTO (TI): Incorporación de tarwi (Lupinus mutabilis Swett), al suelo como abono
verde, campaña agrícola 2003-04, fase fenológica de floración.
TRATAMIENTO (T2): Incorporación de tarwi (Lupinus mutabilis Swett.) al suelo, campaña
agricola 2003-04, como abono verde, en madurez fisiológica.
TRATAMIENTO (T3): Secuencia de rotación con tarwi (Lupinus mutabilis Swett.), sin
incorporación de biomasa.
TRATAMIENTO (T4): Secuencia de rotación con papa.
TRATAMIENTO (T5): Secuencia de rotación con quinua (Chenopodium quinoa Willd.).
TRATAMIENTO (T6): Secuencia de rotación con cebada (Hordeum vulgare L.)
METODOLOGIA PARA LA EVALUACION DE K'CONA K'CONA.
La evaluación de la población larval de "K'cona K'cona" (Eurysacca quinoe Povolny.), se realizo
en 10 plantas en forma aleatoria por unidad experimental, en la fase fenológica, grano pastoso y
madurez fisiológica, el número de larvas se determino sacudiendo la panoja sobre una bandeja en
horas de la mañana, (larvas relativamente activas en las horas de mayor incidencia del sol).
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