Modulo Dos: Antología para el Estudiante - dgespe

intracraneanos— difieren de las neoplasias de la edad adulta, que generalmente son
gastrointestinales, genitales y dependientes de las hormonas.
La interacción del cáncer y la nutrición es bastante compleja, pero reviste gran
importancia en la prevención de las causas de mortalidad por catabolismo proteico
energético, por síndromes de mal absorción y por inmunodeficiencias. Varios nutrientes
pueden tener un efecto carcinógeno, de la misma forma que las diversas clases de terapia
más comunes como cirugía, quimioterapia y radioterapia pueden influir en la nutrición del
individuo.
Los principales objetivos son evitar la pérdida de peso y favorecer el aporte nutricional
suficiente para completar el crecimiento (14). Siempre es importante considerar los
efectos tóxicos de muchos agentes anticancerígenos sobre la saciedad, el paladar y la
ingestión y absorción de los alimentos. La anorexia, las náuseas, el vómito, la diarrea, las
lesiones orales y la aversión a varios alimentos son comunes durante la terapia y debe
estimularse la suplementación oral. Los suplementos orales generalmente contienen de 1
a 2 kcal/ml en sus fórmulas. La interrelación de los factores emocionales y de
equivalentes depresivos que se producen a manera de reacción también puede modificar
la conducta dietética de los adolescentes con neoplasias. El miedo a la muerte, la
debilidad física, el aislamiento social, los cambios de apariencia física y el dolor pueden
influir en los hábitos alimentarios. Paradójicamente, la alimentación también puede
significar que existen lazos afectivos con la vida y servir de medio para recibir mayor
atención. La nutrición total por vía parenteral es una alternativa a largo plazo, en caso de
terapia continua, si se produce una pérdida de más de 6 a 10% del peso ideal, la anorexia
es constante y la ingesta nutricional es insuficiente (13).
Conclusiones
Todo profesional de la salud que trabaja en la red de atención primaria y tiene contacto
directo y diario con adolescentes, sus familias y la comunidad, debe mantenerse
informado respecto a los factores nutricionales y su influencia en la salud y la enfermedad,
y las repercusiones inmediatas y a largo plazo que tiene la nutrición
Los programas de educación para la salud deben incluir hábitos de nutrición y
alimentación y emplear técnicas sencillas de comunicación y divulgación de información,
respetando y comprendiendo siempre las características propias de los adolescentes.
La orientación y los consejos sobre nutrición deben formar parte de un trabajo
interdisciplinario de los miembros del equipo de salud, con una participación activa de la
familia y la comunidad escolar, hospitalaria o de otras instituciones donde estén los
adolescentes. En última instancia, éstos deben ser los verdaderos agentes de salud y
multiplicadores del proceso.
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