Enviar a un amic - Caprabo
Enviar a un amic - Caprabo
Enviar a un amic - Caprabo
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
calamars<br />
a la planxa<br />
amb verdures<br />
al dente<br />
fàcil 20’ 1 a 3 E<br />
INGREDIENTS PER A 4:<br />
• 200 grams<br />
de mongeta tendra<br />
• 1 pastanaga<br />
• 200 grams de<br />
patatetes cuites<br />
• 1 all<br />
• julivert fresc<br />
• 12 calamars nets<br />
• 1 llima<br />
• oli d’oliva<br />
• sal<br />
PREPARACIÓ:<br />
Talleu les mongetes i la<br />
pastanaga a tires i coeules<br />
5 minuts en aigua<br />
bullent. Escorreu-les<br />
i reserveu-les. Després,<br />
esclafeu en <strong>un</strong> morter<br />
<strong>un</strong> all pelat i <strong>un</strong>es quantes<br />
fulles de julivert.<br />
En <strong>un</strong>a paella, poseu<br />
2 cullerades d'oli d'oliva,<br />
<strong>un</strong> pessic de sal i, quan<br />
estigui calent, afegiu-hi<br />
la picada. Deixeu-la-hi<br />
1 o 2 minuts i incorporeuhi<br />
les patates i les verdures.<br />
Coeu-ho tot remenant<br />
la paella durant<br />
<strong>un</strong>s 4 minuts més. Talleu<br />
els calamars per la meitat,<br />
pinteu-los amb <strong>un</strong>a<br />
mescla de 2 cullerades<br />
d'oli d'oliva més el suc<br />
i la pela de mitja llima,<br />
i rostiu-los a la planxa<br />
o a la paella calenta,<br />
2 o 3 minuts per cada<br />
costat. Quan estiguin<br />
fets, serviu-los amb les<br />
verdures i les patates.<br />
Els ingredients marcats amb són marca <strong>Caprabo</strong><br />
300<br />
calories<br />
CONSELL<br />
CAPRABO<br />
Encara més ràpid?<br />
Podeu utilitzar<br />
<strong>un</strong>a minestra congelada<br />
i saltar-la<br />
amb <strong>un</strong>es quantes<br />
herbes.<br />
sabor... 65
Change language