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Ciencias Naturales I - Polimodal - Universidad Nacional de Cuyo

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<strong>Ciencias</strong> <strong>Naturales</strong> I - <strong>Polimodal</strong><br />

NOTAS<br />

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50<br />

célula<br />

?<br />

Es la porción <strong>de</strong> vida más pequeña.<br />

Todos los organismos vivos están<br />

formados por células.<br />

REACCIONES QUÍMICAS EN LOS SERES VIVOS<br />

La fotosíntesis y la respiración<br />

Responda <strong>de</strong>s<strong>de</strong> su experiencia:<br />

¿Las plantas respiran? ¿Qué pasará si coloco una planta<br />

<strong>de</strong>bajo <strong>de</strong> una campana varios días?<br />

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Todo ser vivo necesita respirar para vivir. Si miramos por la<br />

ventana hacia la calle, veremos árboles, personas, perros, etc. En<br />

todos ellos está ocurriendo un fenómeno llamado respiración.<br />

¿Cómo explicaría qué es respirar?<br />

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Posiblemente usted habrá respondido, como la mayoría <strong>de</strong> la<br />

gente, que respirar es inhalación <strong>de</strong> oxígeno y aire y la exhalación<br />

<strong>de</strong> dióxido <strong>de</strong> carbono y vapor <strong>de</strong> agua.<br />

Sin embargo, este intercambio es sólo la parte "perceptible"<br />

<strong>de</strong>l proceso, ya que otra, menos conocida pero tan fundamental<br />

como aquella, es la que ocurre <strong>de</strong>ntro <strong>de</strong> las propias células, razón<br />

por la que se la <strong>de</strong>nomina respiración celular.<br />

Usted sabe qué suce<strong>de</strong> con el combustible <strong>de</strong> un auto<br />

cuando está en funcionamiento?<br />

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El combustible se oxida, se <strong>de</strong>spren<strong>de</strong>n gases que salen por<br />

el escape y queda libre energía, con lo cual se mueve el automóvil.<br />

Del mismo modo, cuando respiramos, oxidamos o<br />

quemamos azúcar, consumiendo oxígeno y <strong>de</strong>sprendiendo dióxido<br />

<strong>de</strong> carbono y energía, con que se llevan a cabo los procesos vitales.<br />

Ni el hombre ni ningún otro animal pue<strong>de</strong>n fabricar azúcar,<br />

por lo que <strong>de</strong>bemos comerla en alguna forma, como almidón o<br />

sacarosa (azúcar común).<br />

En contraste, la planta ver<strong>de</strong> sabe fabricarla juntando al<br />

PENSAR

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