FRAGMENTO

Horizontes del saber I
La anguila y el salmón
En los ambientes acuáticos, es decir todos aquellos que tienen agua
como los ríos, los mares y las lagunas, vive una gran variedad de especies,
que están adaptadas a las condiciones particulares de estos lugares. Por
ejemplo, en el mar, los peces viven en aguas saladas; en cambio, en los
ríos los peces viven en agua dulce, donde la salinidad es muy pequeña.
Así tenemos animales que viven en agua dulce y otros que viven en agua
salada. Pero en la naturaleza hay algunas especies que escapan a estas
reglas. La anguila es una de ellas.
Todos los años las anguilas hacen un viaje, desde el río donde viven
hasta el mar. Allí ponen los huevos de los cuales salen pequeñas larvas
que se dejan arrastrar por las corrientes marinas a grandes distancias.
Cuando nacen las crías, penetran a millares en los ríos y nadan corriente
arriba para establecerse en el curso alto, donde continúan creciendo.
Cuando la anguila tiene ya catorce o quince años, cambia su coloración
grisverdosaamarillenta, para convertirse en una “anguila plateada” y
emprender el largo viaje de regreso hacia el mar, sitio en que, finalmente
se reproduce y muere.
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