Memoria del MÃ¡ster Oficial en DirecciÃ³n y PlanificaciÃ³n del Turismo

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Tema 2. La culturaTema 3. La clase socialTema 4. El grupo socialTema 5. La familiaParte III: Factores internos que inciden en la conducta del consumidor turistaTema 6. Necesidades y motivaciones turísticasTema 7. Procesamiento de información: análisis de la percepciónTema 8. Aprendizaje y memoriaTema 9. La personalidadTema 10. Actitudes y cambio de actitudesParte IV: análisis de las etapas del proceso de decisión de compraTema 11. Proceso de decisión del consumidor turistaMáster Universitario en Dirección y Planificación del Turismo Página 56 de 94
MÓDULO 6Se corresponde con las materias:MT6. Gestión de la calidad y del medioambiente de las empresas yorganizaciones turísticasMT8. Lenguas extranjeras (ver al final del apartado)MT12. Régimen jurídico de la planificación y gestión de actividades y espaciosde ocioDenominación de la MATERIA 6GESTIÓN DE LA CALIDAD Y DEL MEDIO AMBIENTE DELAS EMPRESAS Y ORGANIZACIONES TURÍSTICASCréditos ECTS, carácter12 ECTS (300 horas),obligatoriaDuración y ubicación temporal dentro del plan de estudiosLas tres asignaturas que componen la materia se imparten en el primer semestre del segundocursoCOMPETENCIAS Y RESULTADOS DEL APRENDIZAJE QUE EL ESTUDIANTE ADQUIERECON DICHA MATERIACOMPETENCIAS- Tener visión innovadora, prospectiva y proactiva(CG1)- Definir prioridades en la consecución de objetivos (CG2)- Adaptarse a nuevas situaciones (CG3)- Tomar decisiones y resolver problemas(CG4)- Trabajar en un contexto de responsabilidad social (CG5)- Interpretar y evaluar con espíritu crítico los resultados obtenidos (CG6)- Manejar las técnicas de comunicación y servucción (CG7)- Aplicar instrumentos de planificación (CE1)- Aplicar sistemas de calidad y gestión medioambiental, económica y social (CE3)- Comprender el marco legal que regula las actividades turísticas (CE4)- Conocer las técnicas de dirección empresarial (CE10)- Conocer los fundamentos y aplicar metodologías científicas adecuadas (CE12)- Conocer los principios de la gestión sostenible (CE13)- Diagnosticar necesidades y oportunidades e identificar las potencialidades y amenazasdel destino (CE15)- Establecer sistemas de control de la evolución de la actividad turística (CE18)- Manejar técnicas de recogida y análisis de datos (CE19)RESULTADOS- Valorar las políticas turísticas y el papel desempeñado por organismos internacionales,instituciones públicas y agentes económicos y sociales en el contexto histórico ysocioeconómico en el que se insertan las relaciones entre desarrollo y medio ambiente.- Analizar los procesos de desarrollo turístico y las relaciones entre los distintoselementos del sistema turístico en el marco conceptual del paradigma de lasostenibilidad.- Adoptar decisiones relativas al binomio turismo – medio ambiente en los procesos deplanificación y gestión sostenible del turismo, fundamentadas en los principios de laética ambiental y social.- Diseñar estrategias de desarrollo del turismo sostenible adaptadas a lasparticularidades de cada destino.- Asumir responsabilidades en la gestión sostenible del turismo en las diferentes áreasde actividad relacionadas con el turismo.- Aplicar diferentes técnicas e instrumentos destinados a lograr una mejor integraciónentre turismo y medio ambiente, a considerar en el diseño de estrategias de desarrollosostenible del turismo.- Manejar las fuentes y métodos para la obtención de la información a utilizar en lagestión sostenible del turismo.- Implementar códigos de buenas prácticas en turismo relacionadas con la utilizaciónresponsable y eficiente de los recursos naturales y la conservación del medio ambienteen general.- Conocer el significado de calidad en la empresa turística.Máster Universitario en Dirección y Planificación del Turismo Página 57 de 94
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