Plan de Innovación Veracruz - amecafé

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productores cafetaleros, y que en la actualidad manejan un programa de renovación decafetales que ha tenido algún impacto en el cambio de la cafeticultura de la región. Alorganizar esta problemática por factores dentro de la cadena, se muestran en el cuadro25, 26 y 27 las prioridades para la Región:Cuadro 25. Problemas de la región de Atzalan, priorizados por factores técnicosFACTORESTÉCNICOSP FACTORES TÉCNICOS P FACTORESTÉCNICOSPNematodos 1 Finca abandonada 8 Desabasto de planta 15Cafetales Viejos 2 Plagas en arboles desombra (Chalahuite)9 Carencia de otrasalternativas de cultivos16Broca 3 Antracnosis 10 Malezas 17Deficiencia nutrimental4 Terreno con mucha11 Alta densidad de18de las plantaspendientesombraMal de hilachas 5 Escasez de sombra 12 Tuza 19Plantaciones de bajaproducción6 Falta de maquinaria paraprocesar café13Roya 7 Ojo de gallo 14P=Priorización.Fuente: Estrategia de Innovación del estado de Veracruz, 2011Cuadro 26. Problemas de la región de Atzalan, priorizados por factores socialesFACTORES SOCIALES P FACTORES SOCIALES PEscasez de mano de obra, migración 1 Caminos en malas condiciones 5Falta de asistencia técnica 2 Robo de café 6Intermediarismo 3 Castigos y fraudes en la venta de café 7Falta de organización 4P=Priorización.Fuente: Estrategia de Innovación del estado de Veracruz, 201142
Cuadro 27. Problemas de la región de Atzalan, priorizados por factoreseconómicos y ambientales.FACTORES ECONÓMICOS P FACTORES AMBIENTALES PApoyos Insuficientes 1 Cambio Climático 1Variación de precios 2Escasos Ingresos 3Insumos Caros 4P=Priorización.Fuente: Estrategia de Innovación del estado de Veracruz, 2011En cuanto a problemas técnicos, la Región enfrenta problemas muy serios del tipofitosanitario, como es el de las plagas de nemátodos y las enfermedades tales como elmal de hilachas y la roya de la hoja. El problema de Broca sigue siendo prioritario apesar de que la campaña por parte del CESVVER, ha sido eficiente.Al igual que las regiones anteriores los problemas ubicados como de alta prioridad sonlos cafetales avanzados de edad (mayores a 20 años), y la desnutrición de los mismos,factores que van relacionados, junto con el de nematodos y agravan los problemas deproducción.Dentro de los factores sociales destacan la escases de mano de obra, la falta deasistencia técnica, el intermediarismo y la falta de organización. Los factores de tipoeconómico están muy relacionados entre sí y todo se centra en la falta de recursos paraproducir. El factor de carácter ambiental es el del cambio climático, cuya principalafectación en esa región fue una helada sorpresiva que cayó en 2009 y que afectó unagran cantidad de cafetos de dicha región.Ante esta problemática, los productores de la Región de Atzalan, proponen lassiguientes alternativas para mejorar sus sistemas de producción, las cuales estánclasificadas por factor, y se enumeran a continuación:43
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