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Plan de Innovación Veracruz - amecafé

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Cuadro 45. Problemas priorizados por Factor Técnicos <strong>de</strong> la región <strong>de</strong> los TuxtlasFACTORES TÉCNICOS P FACTORES TÉCNICOS PDeficiencia nutrimental <strong>de</strong> las plantas 1 Barrenador <strong>de</strong>l tallo 4<strong>Plan</strong>taciones <strong>de</strong> baja producción 2 Varieda<strong>de</strong>s poco productivas 5Roya 3 Cafetales viejos 6P=Priorización.Fuente: Estrategia <strong>de</strong> <strong>Innovación</strong> <strong>de</strong>l estado <strong>de</strong> <strong>Veracruz</strong>, 2011.Cuadro 46. Problemas priorizados por factores sociales, económicos yambientales <strong>de</strong> la región <strong>de</strong> los TuxtlasFACTORESSOCIALESPFACTORESECONÓMICOSPFACTORESAMBIENTALESPVariación <strong>de</strong> precios 1 Cambio climático(sequía)1P=Priorización.Fuente: Estrategia <strong>de</strong> <strong>Innovación</strong> <strong>de</strong>l estado <strong>de</strong> <strong>Veracruz</strong>, 2011.Esta Región, tiene un atraso consi<strong>de</strong>rable en tecnología <strong>de</strong> café, y es fuertementeafectada por la marginalidad territorial, es <strong>de</strong>cir, en su mayor parte las congregaciones<strong>de</strong>dicadas al café están en zonas marginales, con excepción <strong>de</strong>l Municipio <strong>de</strong> Soteapanque presenta mejores características climáticas para este cultivo. En las zonas másbajas, son más importantes las activida<strong>de</strong>s <strong>de</strong> gana<strong>de</strong>ría o comercio y el café es másbien un cultivo secundario, aunque las escasas organizaciones que están ahí, hacen elesfuerzo por mejorar sus sistemas <strong>de</strong> cultivo orgánico, aunque sin asesoría técnicaDes<strong>de</strong> el punto <strong>de</strong> vista social, los indígenas popolucas asentados en esa parte <strong>de</strong>lestado, carecen <strong>de</strong> apoyos efectivos para el <strong>de</strong>sarrollo <strong>de</strong>l campo, la edad promedio <strong>de</strong>los productores es <strong>de</strong> 56 años, y solo un 30 a 40 % <strong>de</strong> sus ingresos los genera el café,viven prácticamente <strong>de</strong> los apoyos oficiales, y están <strong>de</strong>dicados mas bien, a otrasactivida<strong>de</strong>s económicas, que los obligan a emigrar a los lugares turísticos máscercanos, como prestadores <strong>de</strong> servicios, la problemática social no se reflejó en eldiagnóstico <strong>de</strong> esta región, y la <strong>de</strong> tipo económico solo manifiesta la inestabilidad <strong>de</strong> losprecios <strong>de</strong> café.60

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