Plan de Innovación Veracruz - amecafé

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PROBLEMAS FIR PRIORIDADFalta de manejo del tejido productivo 1,37 30Deforestación y pérdida de biodiversidad 1,32 31Variedades poco productivas 1,28 32Planta de mala calidad para renovar 1,20 33Bajas densidades de siembra 1,14 34Topografía muy accidentada 0,84 35Mala calidad de café 0,84 36Antracnosis 0,72 37Mal manejo de plantaciones 0,64 38Contaminación de suelos y aguas 0,60 39Gallina ciega 0,40 40Desabasto de planta e insuficiencia de viveros para producirla 0,36 41Poca diversificación con otros cultivos 0,27 42Falta de seguimiento a los proyectos 0,18 43Castigos y fraudes en la venta de café pergamino, por desconocimientode los rendimientos y calidad 0,16 44Uso irracional de agroquímicos 0,13 45Pudrición de raíz por Rosellinia 0,10 46Fuente: Estrategia de Innovación del estado de Veracruz, 2011.La participación porcentual por regiones, de los principales problemas encontrados enel estado y que fueron manifestados por los productores, se presenta en las siguientesgráficas:78
4.11.1 PRINCIPALES PROBLEMAS TÉCNICOSZongolica;1,84; 9,71%Tezonapa; 0;0,00%Cordoba;3,2; 16,90%Huatusco;4,2; 22,18%Chicontepec; 0,45; 2,38%Los Tuxtlas;0,96; 5,07%Atzalan;2,25;11,88%Coatepec;4,2; 22,18%Papantla;0,20; 1,06%Misantla;1,64; 8,66%Figura 15. Cafetales ViejosTezonapa;0; 0,00%Zongolica;1,52; 8,28%Cordoba;2,24;12,20%Chicontepec; 0,06; 0,33%Huatusco;3,99;21,73%Coatepec; 4;21,79%LosTuxtlas;2,88;15,69%Atzalan; 1,8;9,80%Misantla;1,64; 8,93%Papantla;0,23; 1,25%Figura 16. Deficiencia nutrimental de la planta79
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PROYECTO ESTRATÉGICO FOMENTO PRODU
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AGRADECIMIENTOS ...................
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Su organización es inadecuada porq
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en una tabla general que contiene l
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Es importante resaltar que los prob
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ALTERNATIVA ATZALANPrioridadregiona
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PROBLEMAUso de Oxicloruro de cobre
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PROBLEMAPRIORIDADREGIONALEscasez de
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UNIVERSIDAD AUTONOMA CHAPINGODr. Ca
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