Plan de Innovación Veracruz - amecafé

Las limitantes técnicas se pueden agrupar en el mal o nulo manejo de las plantacionesde edad avanzada, que dejan de manifiesto la proliferación de problemas fitosanitarioscomo broca, roya, barrenador del tallo, mal de hilachas, tuza, nematodos y pudrición deraíces.La estructura productiva de los cafetales se compone solo de un 25% de cafetosnormales, y el resto requieren de algún manejo del tejido o de la sustitución por plantasnuevas, junto con el 6% de fallas físicas.Dentro de la problemática socioeconómica no hay cambios importantes con respecto alresto de las regiones, y con respecto a los problemas ambientales sobresale la escasesde lluvias en épocas críticas, como consecuencia del cambio climático, además del usoirracional de agroquímicos, aunque no necesariamente aplicados en los cafetales sinoen otros cultivos como maíz. Las propuestas de mejora para Papantla están señaladasen los cuadros 52 y 53.Cuadro 52. Alternativas priorizadas por factores técnicos de la región de PapantlaFACTORES TÉCNICOS P FACTORESTÉCNICOSPFACTORESTÉCNICOSPDiversificación de fincas 1 Manejo integrado de lasombra4 Diversificación de lasombra7Implementaryaprovechar las campañasfitosanitarias para aplicarmanejo integrado delcontrol de plagas yenfermedades2 Promover másprácticasdeconservación desuelos.5 Elaborar e Incorporarmateria orgánica enel suelo8Establecer viveros deplanta injertada pararealizar sustitución deplantas viejas medianterenovación (resiembra)3 Manejo integral defincasycalendarización deactividades6P=Priorización.Fuente: Estrategia de Innovación del estado de Veracruz, 2011.65