Enero 2010 - Muchoviaje.com

El viajeroinquieto pondrárumbo a SanFrancisco (SanPancho) yhacia Suyalita,dos rinconesgenuinos–las más largas de la costa– disfrutarán instalándose aquí. O en la cercana zona deFlamingos. Desde Nuevo Vallarta parten también los barcos que llevan a las islasMarietas, santuario ecológico y reserva de la Biosfera. Uno de los amantes de estasaguas fue el naturalista Jacques Costeau quien luchó para proteger a las aves queaquí habitan, muchas en peligro de extinción: como los pájaros bobos de pata azul–que sólo viven aquí y en las islas Galápagos–, o los pelícanos café, endémicos de lasIslas Marietas.El viajero inquieto seguro que preferirá poner rumbo norte en buscade rincones menos artificiales como San Francisco (San Pancho), un tranquillopueblo de pescadores de calles coloristas. O su vecino, Sayulita, destino de modade surferos de todo el mundo. Con sus tablas llegan atraídos por la fuerza del mar yla potencia de unas olas que son las mejores del Pacífico. También buscan el mejorambiente. Por la mañana, decenas de aficionados salen a cabalgar sobre el agua protegidospor un sol que calienta pero no abrasa. Y al caer la tarde, cuando la jornadade surf acaba, es agradable pasear por las calles empedradas de Sayulita, donde losviajeros se mezclan con los locales, con niños que corren descalzos y vendedoresambulantes. Es el momento de cotillear en las tiendas pequeñas y de comprar artesaníapreciosista en la Galería Tanana (Avda. de Palmares, 6), cuyos beneficios sonpara los indígenas que viven aislados en los montes de Durango, Jalisco y Nayarit.Siguiente parada: Lo de Marcos, menos glamuroso, menos turístico y menosencantador. Pero más auténtico. En este diminuto pueblo pesquero no hay puestosDatos prácticos NayaritNayaritOceano pacífico0300 KmMEXICOInformaciónOficina de visitantes y Convencionesde Riviera Nayarit.Avenida Cocoteros, 85 Sur,local Int. 6-A Paradise Plaza(Nuevo Vallarta). Tel.: (52) 322297 2516. www.rivieranayarit.com.mx (alojamientos, actividades,clima, mapas, servicios,agenda de eventos...).Cómo llegarLo más recomendable es volardesde México DF hasta elAeropuerto Internacional dePuerto Vallarta (situado en elestado de Jalisco), enclavado atan solo diez minutos de NuevoVallarta, donde comienza elestado de Nayarit (y nuestraruta). Iberia, Aeroméxico yMexicana ofrecen vuelos directosentre España y MéxicoDF. Desde allí pueden tomarsevuelos a Puerto Vallarta(aproximadamente una hora),como los operados por lacompañía Mexicana.Situación y climaEnclavado en la costa centraldel Pacífico mexicano, elestado de Nayarit se extiende,de sur a norte, desdeNuevo Vallarta hasta Boca deTeacapán. Bahía de Banderas,uno de sus municipios,integra una de las bahías másgrandes del océano Pacífico.La temperatura promedioanual en Riviera Nayarit es de24 grados centígrados.Cuándo irPara ver ballenas jorobadas ypájaros, de diciembre a abril.La temporada de lluvias esentre junio y septiembre. Lalluvia comienza después de lacaída de la tarde, permitiendoasí que durante la mayor partedel día se puedan practicar lasactividades al aire libre.MonedaLa moneda oficial en Méxicoes el peso. Un euro son,aproximadamente, 13 pesos.El euro, de todas formas, seacepta en muchos lugares.No te olvides de...La corriente eléctrica enMéxico es de 110 voltios, porlo que te aconsejamos llevarun adaptador.AlojamientoEn México tienen dos temporadas:alta (del 15 de diciembrea Semana Santa), y baja(el resto del año). Los mejoresprecios surgen a finalesde primavera, en verano, enotoño y durante las tres primerassemanas de enero. Loshoteles mexicanos utilizanun sistema de clasificaciónde siete categorías. Por unlado, están los tradicionales,de una a cuatro estrellas,les siguen los gran turismo,hoteles de gran calidad (decinco estrellas); y la claseespecial, establecimientosúnicos situados en conventoso mansiones con una ubicaciónexquisita o de gran valorarquitectónico.RestaurantesEl Café des Artistes, enPunta Mita, es un restaurantecon unas estupendasvistas al mar, que ya se haganado la fama (merecida,sin duda) de ser uno de losmejores del estado por lacalidad y creatividad de sus“platillos” donde se mezclanla esencia de la cocina mexicana(chocolates, picantes...)con las delicias de las mejoresrecetas mediterráneas,todo ello envuelto con unadecoración exquisita y unapresentación y un servicioimpecables. Precio medio:30 euros (www.hoteldesartistesdelmar.com/restaurantcafe.html).En Sayulitasobresale Fish Tacos, elrestaurante ideal paraquienes no quieran irse delestado sin probar la autenticacocina mexicana.No te pierdas el plato detacos de pescado cocinadoal estilo Baja California. CalleJosé Mariscol s/n. Preciomedio: 15 euros(www.sayulitafishtaco.com)28