REVISTA PESCA ENERO 2016

Además, los verificadores y certificadores, tanto en los
servicios públicos como en las empresas privadas, están
sometidos a una alta precarización laboral. En Intertek
Caleb Brett, los turnos frecuentemente duran más de 10
horas y la remuneración por turno bordea los 18 mil pesos.
Los fiscalizadores son en su mayoría trabajadores
eventuales que tienen contratos por faena. Los trabajadores
eventuales rara vez ganan más de 250 mil pesos
por la ocasionalidad de los turnos, los contratados en
cambio, pueden ganar hasta 600 mil pesos pero deben
trabajar prácticamente sin descanso, con turnos de más
de 10 horas y estar disponibles día y noche, domingos y
festivos, muchas veces sin acceso a alimentación. La inestabilidad
laboral de los fiscalizadores eventuales con
contratos por faena, el agobio laboral de eventuales y
contratados, en conjunto con la poca conciencia que demuestran
todos los trabajadores ante la catástrofe ambiental,
hacen que muchos acepten sobornos de entre
300 a 500 mil pesos por alterar los informes de las lanchas.
“Los que no aceptamos los sobornos somos vistos
como imbéciles por nuestros colegas y además, recibimos
fuertes hostigamientos por parte del personal de la
flota cerquera” declara un trabajador de Intertek Caleb
Brett a Resumen.
Por otra parte, trabajadores de Sernapesca relataron a
Resumen que “sobornos y amenazas no ocurren solamente
a trabajadores de Intertek Caleb Brett sino que
eran también muy frecuentes durante las fiscalizaciones
a cargo de Sernapesca”. En los muelles de Talcahuano,
San Vicente, Lota y Coronel, donde están las oficinas de
las empresas pesqueras junto a los puntos de desembarque,
se han registrado diversas agresiones a fiscalizadores
de Sernapesca por parte del personal vinculado a
armadores semi-industriales y a comercializadores de
productos pesqueros. En Coronel, ha habido golpizas a
funcionarios con piedras y botellas, empujones por la
borda desde lanchas atracadas en bahía y amenazas verbales
de todo tipo.
Muelle de ASIPES, Talcahuano. Resumen Gráfico.
Por otra parte, trabajadores de Sernapesca señalan que
“es muy difícil realizar un muestreo que se ajuste a la
realidad debido a los grandes volúmenes capturados por
las lanchas artesanales, y muchísimo más aún en las
cantidades que se permite que capturen los barcos industriales,
justamente los que fiscaliza Intertek Caleb
Brett hace más de 10 años”, declaran.
Para el caso de la altamente nociva pesca de arrastre
industrial que explota poblaciones de peces demersales,
es decir que viven asociados al fondo oceánico, trabajadores
de Intertek Caleb Brett declaran que: “realizamos
los muestreos por “pallets” de cajas, pues los peces vienen
dispuestos de esa forma en el barco que llega. En
ese caso, recibimos instrucciones para tomar un precario
muestreo en función de la carga del barco. Este método
de muestreo que se realiza en medio de una gran faena
industrial, de forma muy rápida y apresurada, es insuficiente
para cuantificar apropiadamente las especies, e
incluso, muchas de ellas pueden pasar en cajas entre los
pallets, y aún cuando se pudieran determinar correctamente
en tierra, poco se puede hacer con la pesca que
es descartada en alta mar” declaran. Distinto es el caso
de la pesca pelágica, que se almacena y transporta a
granel en las bodegas del barco, ya que su destino no es
mantener el pescado fresco sino la fabricación de harina
Revista Pesca Enero 2016 55