Antropometrica Un libro de referencia sobre mediciones corporales humanas para la educación en deportes y salud - Kevin Norton, Tim Olds

2.1.1 Entrenamiento y factores hereditarios
La morfología humana o fenotipo está determinada
por la combinación de la descripción genética de la
persona, su genotipo, las condiciones ambientales a
las cuales están sujetas, y a la interrelación entre estos
elementos. Es decir, cómo la dote genética de una
persona interactúa con las influencias ambientales,
tales como el entrenamiento físico. Esto se puede
describir por la siguiente fórmula simple (Bouchard &
Lortie, 1984).
Vp=V g+Va+Vgxa, + e
Donde:
Vp representa la variación total observada en la
variable antropométrica,
VG representa el componente genético de la variancia,
VA representa el componente ambiental o no genético
de la variancia,
VGG xA representa el efecto de interacción entre los
genes y el medio ambiente, y e representa el error
aleatorio incluido en este modelo de genética
cuantitativa.
Muchos estudios han mostrado que si bien una pobre
nutrición puede tener influencia sobre la estatura, la
misma está determinada principalmente por el
genotipo (Bouchard & Lortie, 1984). La estatura final
adulta no se ve afectada en gran medida por el
ejercicio, ni siquiera en las niñas con menarca tardía
resultante de un entrenamiento físico intenso (Malina,
1994; ver más adelante). En base a numerosos
estudios, el factor total de herencia para la estatura
(V;/ V) es aproximadamente de 0.85 (Bouchard &
Lortie, 1984). Esto significa que para el triunfo en un
deporte en el cual es necesario un rango específico de
altura, es particularmente importante para los
potenciales deportistas tener los genes adecuados.
2.2 Peso corporal
Las Figuras 8 y 9 muestran el peso corporal medio
observado en deportistas varones y mujeres,
respectivamente, en distintos deportes. Los valores de
peso más elevados se observan en eventos de corta
duración o en los que tienen pequeños cocientes
trabajo/pausa, tales como el Sumo, el Levantamiento
super-peso pesado, los líneas en el Fútbol Americano,
y en otros eventos dependientes de la fuerza. Los
luchadores de Sumo, por ejemplo, pueden pesar hasta
263 kg (Zupp, 1994) y los líneas en el Fútbol
Americano hasta 143 kg (Reilly, 1990a). Dos
excelentes levantadores de super-peso pesado,
Jabotinski y Alexyev reportaron pesos superiores a los
160 kg (Jokl, 1976). Otors deportistas macizos se
observan en eventos de Lanzamiento, particularmente
del disco, martillo, y bala. Debido a su extrema altura,
los remeros de peso pesado y los jugadores de
Básquetbol también son deportistas pesados, pero con
bajos niveles de adiposidad.
Un elevado peso corporal es una ventaja en muchos
deportes. Khosla (1968) presentó datos sobre el peso
de varones ganadores versus el peso de otros
participantes, en los eventos abiertos en las
Olimpíadas de 1964. Estos datos se muestran a
continuación:
Evento
Peso de los ganadores
(kg)
Peso medio de los participantes categoría
peso pesado (kg)
Boxeo 89.1 87.7
Lucha libre 106.4 102.7
Lucha Greco-Romana 135.5 115.5
Yudo 120.5 104.5
Levantamiento de pesas 157.3 113.6
TABLA 3. Peso corporal de ganadores olímpicos varones versus el peso de todos los competidores en cada evento (los datos fueron
calculados a partir de los presentados por Khosla, 1968).
Claramente, el peso en estos eventos brinda una
ventaja, particularmente si la masa adicional es masa
magra.
En muchos deportes, pequeños incrementos en el
tamaño y el peso corporal pueden tener un impacto
significativo sobre la performance. Suponiendo una
composición corporal constante, un aumento en el
peso incrementa tanto la demanda de energía como el