Antropometrica Un libro de referencia sobre mediciones corporales humanas para la educación en deportes y salud - Kevin Norton, Tim Olds

Antropométrica
Kevin Norton y Tim Olds
aporte calórico en la mayoría de las actividades
deportivas. Por ejemplo, un mayor peso en ciclismo
(de la bicicleta o del ciclista) aumenta la resistencia de
rodado, el Ap y, consecuentemente, la resistencia del
aire, la energía necesaria para subir una cuesta, y la
energía cinética impartida a la bicicleta durante la
aceleración (Olds y cols., 1995).
Los pesos medios más bajos (en deportes que no
involucran categorías por peso) son observados
cuando el cuerpo no es sostenido por ninguna clase de
equipo externo. Extremos de pesos corporales bajos se
observan, tanto para varones como para mujeres, en
deportes tales como las Carreras de «Ultraendurance»,
Gimnasia, Patinaje Artístico, y Saltos Ornamentales.
Sorprendentemente, casi dos tercios de los deportes
masculinos (aleatoriamente seleccionados) se
encuentran por encima del peso medio de la
población, mientras que ocurre lo contrario con las
mujeres. Debido a que la mayoría de deportistas
mujeres son más altas que sus pares no deportistas,
ésto sugiere que existe una gran diferencia en el nivel
de grasa corporal entre los grupos de deportistas y no
deportistas.
2.2.1 Entrenamiento y factores hereditarios
La influencia genética del peso corporal con
frecuencia ha sido analizada utilizando la evaluación
del BMI de padres e hijos (Bouchard & Lortie, 1984).
Si bien el BMI (peso x altura-2) no tiene en cuenta
aspectos de la composición corporal, de cualquier
manera brinda alguna indicación del tamaño corporal
relativo. El consenso parece ser que el parecido de
individuos heterogéneos, no importa cuán extremos,
produce un inmenso rango de progenie. Sin embargo,
se demostró un mayor factor de herencia (es decir,
menor variación entre padres y el tipo corporal de los
hijos adultos) en padres homogéneos, particularmente
cuando los padres tuvieron altos valores de BMI
(Bouchard & Lortie, 1984). De modo similar, las
estimaciones de la concordancia entre las
calificaciones de somatotipo entre padres e hijos han
variado desde asociaciones moderadas usando
métodos antropométricos [nivel hereditario cercano a
0.50 para el endomorfismo, 0.42 para el
mesomorfismo, y 0.35 para el ectomorfismo
(Bouchard & Lortie, 1984)], hasta un relativamente
elevado 0.75 utilizando calificaciones fotográficas
(Parnell, 1958).
Los libros de texto indican que aproximadamente el
14 % de la masa corporal es hueso (Goldberg, 1984).
Esto puede variar considerablemente dependiendo
tanto de las proporciones relativas de los otros
componentes, como del tipo y cantidad de ejercicio
llevado a cabo (Chilibeck, Sale, & Webber, 1995). Por
ejemplo, se ha reportado que el hueso, como porcen
taje de la masa magra, varió de 16.3 a 25.7 % entre 25
cadáveres (Clarys, Martin, & Drinkwater, 1984). A
pesar de que está bien reconocido que existe una
fuerte influencia genética en la longitud de los huesos,
los diámetros, la mineralización, el grosor cortical y el
peso de los mismos también están bajo considerable
control genético (Bouchard & Lortie, 1984). Por
ejemplo, Smith, Nance, Kang, Christian, & Johnston
(1973) observaron que la variancia entre pares, en la
masa ósea, en gemelos monocigóticos (MC) fue casi
1/4 de la de mellizos dicigóticos (DC), y altamente
significativa. También se observó cerca de 1/2 de la
variancia para el diámetro óseo en los pares MC, en
comparación con los pares DC. El tamaño del marco
esquelético, importante contribuyente del peso
corporal, y en la predisposición de los individuos a
determinados deportes, también está dominado por la
herencia genética.
Debido a que en los estudios poblacionales el peso
corporal y la altura tienen una elevada correlación, los
individuos más altos también tienden a ser más
macizos y pesados. Por lo tanto, el los deportes en los
cuales es necesario un peso corporal bajo,
normalmente se seleccionan a las personas de menor
estatura, mientras que en los deportistas más altos con
frecuencia se encuentran grandes pesos corporales.
2.3 Proporción altura sentado/estatura
El cociente entre la altura sentado y la estatura nos
indica la longitud relativa de las piernas con respecto
a la estatura. Las Figuras 10 y 11 muestran el cociente
altura sentado/estatura observado en deportistas
varones y mujeres, respectivamente. Estas figuras
indican que los extremos en esta proporción, en
deportistas varones, se encuentran en disciplinas que
requieren gran fuerza con la parte superior del cuerpo,
como el Levantamiento de Pesas y la Lucha. No se
pudieron encontrar datos equivalentes en las mujeres,
pero largos torsos con relación a la altura no son
frecuentes entre deportistas mujeres. Esto puede
reflejar la desventaja que presenta un torso
relativamente largo en deportes que requieren una
considerable movilidad y velocidad. En general, las
figuras muestran un alto grado de paralelismo, a pesar
del desvío hacia arriba en el cociente altura
sentado/estatura de la población, para las mujeres en
relación con los varones (ver abajo). Troncos
relativamente cortos pueden observarse en distintos
Versión digital por el Grupo Sobre Entrenamiento (www.sobreentrenamiento.com) Página 206