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Antropometrica Un libro de referencia sobre mediciones corporales humanas para la educación en deportes y salud - Kevin Norton, Tim Olds

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Antropométrica<br />

<strong>Kevin</strong> <strong>Norton</strong> y <strong>Tim</strong> <strong>Olds</strong><br />

re<strong>la</strong>tivo no <strong>de</strong>bería utilizarse ais<strong>la</strong>dam<strong>en</strong>te <strong>para</strong><br />

i<strong>de</strong>ntificar una conformación corporal no <strong>salud</strong>able, o<br />

<strong>para</strong> contro<strong>la</strong>r los efectos <strong>de</strong> <strong>la</strong>s interv<strong>en</strong>ciones<br />

alim<strong>en</strong>tarias, <strong>de</strong>portivas, y/o farmacológicas.<br />

2.1.3 Indice <strong>de</strong> Masa Corporal (BMI; IMC)<br />

Como ocurre con el peso corporal y el peso re<strong>la</strong>tivo,<br />

el BMI (kg.nr2) no difer<strong>en</strong>cia <strong>en</strong>tre <strong>la</strong>s masas magra y<br />

grasa (Sjóstrom, 1992a). No es extraño que los<br />

<strong>de</strong>portistas magros y <strong>salud</strong>ables pres<strong>en</strong>t<strong>en</strong> un elevado<br />

BMI (> 30). Las corre<strong>la</strong>ciones <strong>en</strong>tre el porc<strong>en</strong>taje <strong>de</strong><br />

los «scores» <strong>de</strong> grasa corporal (<strong>de</strong>terminada<br />

hidrostática y antropométricam<strong>en</strong>te) y el BMl son sólo<br />

mo<strong>de</strong>radas (r= 0.50-0.80) (Bouchard, 1991;<br />

Ducimetiére, Richard, & Cambi<strong>en</strong>, 1986; Sedwick Y<br />

Haby, 1991). Por consigui<strong>en</strong>te, el BMI es mejor visto<br />

como una medición <strong>de</strong> peso elevado. A<strong>de</strong>más, el BMI<br />

es <strong>de</strong> cuestionable valor durante los períodos <strong>de</strong><br />

crecimi<strong>en</strong>to <strong>en</strong> los cuales <strong>la</strong> estatura está cambiando<br />

continuam<strong>en</strong>te, y pue<strong>de</strong> estar distorsionado por <strong>la</strong><br />

proporcionalidad <strong>de</strong> <strong>la</strong> altura s<strong>en</strong>tado y <strong>la</strong> longitud <strong>de</strong><br />

piernas (Garn, 1986). Piernas re<strong>la</strong>tivam<strong>en</strong>te <strong>la</strong>rgas<br />

disminuirán los «scores» <strong>de</strong> BM1.<br />

De cualquier modo, el BMI ha sido re<strong>la</strong>cionado con <strong>la</strong><br />

mortalidad total y con <strong>la</strong> morbilidad específica. Por<br />

ejemplo, Bray (1992b) indicó que <strong>la</strong> mortalidad era<br />

muy baja <strong>en</strong> individuos con BMI <strong>en</strong>tre 20 y 25; baja,<br />

<strong>para</strong> BMI <strong>en</strong>tre 25 y 30; mo<strong>de</strong>rada, <strong>para</strong> BMI <strong>en</strong>tre 30<br />

y 35; alta, <strong>para</strong> BMI <strong>en</strong>tre 35 y 40; y muy alta cuando<br />

el BMI era superior a 40. Se ha observado que los<br />

paci<strong>en</strong>tes con ECC ti<strong>en</strong><strong>en</strong> un mayor BMI que los que<br />

no pa<strong>de</strong>c<strong>en</strong> <strong>de</strong> esa <strong>en</strong>fermedad (Ducimetiére y cols.,<br />

1986). Waaler (1983) reportó que el riesgo más bajo<br />

<strong>de</strong> ECC estaba con un BMI <strong>de</strong> 23 kg. ni 2 y que cada<br />

dígito <strong>de</strong> increm<strong>en</strong>to <strong>en</strong> el BMI por <strong>en</strong>cima <strong>de</strong> este<br />

valor aum<strong>en</strong>taba 2 % <strong>la</strong> mortalidad por ECC. El BMI<br />

ti<strong>en</strong>e una corre<strong>la</strong>ción significativa y positiva con <strong>la</strong><br />

resist<strong>en</strong>cia a <strong>la</strong> insulina (Bray, 1992b; Donahue,<br />

Orchard, Becker, Culler, & Drash, 1987). <strong>Un</strong> elevado<br />

BM1 también está asociado con patologías <strong>en</strong> <strong>la</strong><br />

vesícu<strong>la</strong> biliar y elevados niveles <strong>de</strong> triglicéridos<br />

(Bray, 1992b; Sei<strong>de</strong>ll y cols., 1992). BMI m<strong>en</strong>ores a<br />

2 0 están re<strong>la</strong>cionados con <strong>en</strong>fermeda<strong>de</strong>s digestivas y<br />

pulmonares (Bray, 1992b). El BMI (r= 0.26) y <strong>la</strong><br />

sumatoria cíe pliegues cutáneos <strong>en</strong> el tronco (r= 0.26)<br />

ti<strong>en</strong><strong>en</strong> una corre<strong>la</strong>ción simi<strong>la</strong>r con <strong>la</strong> t<strong>en</strong>sión arterial<br />

sistólica (Ducimetiére y cols., 1986). Sin embargo, <strong>la</strong><br />

re<strong>la</strong>ción <strong>en</strong>tre el BMI y los niveles <strong>de</strong> HDL parece ser<br />

equívoca (Hodgson, Wahlqvist, Ba<strong>la</strong>zs, & Boxall,<br />

1994; Sei<strong>de</strong>ll y cols., 1992). A<strong>de</strong>más, el BMI no tuvo<br />

tina corre<strong>la</strong>ción significativa con el grado <strong>de</strong><br />

aterosclerosis coronaria, ni con el área <strong>de</strong>l miocardio<br />

<strong>en</strong> peligro a partir <strong>de</strong> una lesión, <strong>en</strong> hombres y<br />

mujeres australianos (Hoclgson y cols., 1994).<br />

En síntesis, el BMI es una medición <strong>de</strong> peso (tanto <strong>de</strong><br />

los compon<strong>en</strong>tes grasos como, magros). Mi<strong>en</strong>tras que<br />

los increm<strong>en</strong>tos <strong>en</strong> el peso a nivel pob<strong>la</strong>cional están<br />

más frecu<strong>en</strong>tem<strong>en</strong>te asociados con increm<strong>en</strong>tos <strong>en</strong> <strong>la</strong><br />

grasa (Garrow & Webster, 1985), esta suposición no<br />

pue<strong>de</strong> ser formu<strong>la</strong>da a nivel individual (los<br />

increm<strong>en</strong>tos <strong>en</strong> el BMI pue<strong>de</strong>n <strong>de</strong>berse a aum<strong>en</strong>tos <strong>en</strong><br />

<strong>la</strong> masa muscu<strong>la</strong>r). Por lo tanto, el BMI no <strong>de</strong>bería<br />

usarse <strong>en</strong> forma exclusiva <strong>para</strong> cuantificar <strong>la</strong><br />

adiposidad <strong>de</strong> un individuo.<br />

frecu<strong>en</strong>cia re<strong>la</strong>tiva<br />

0.2 0.1 0 0 1 0.2<br />

0.2 0 1 0 0.1 0.2<br />

frecu<strong>en</strong>cia re<strong>la</strong>tiva<br />

FIGURA 2. Distribución <strong>de</strong> los valores <strong>de</strong>l BM I (kg.m ) <strong>en</strong> <strong>la</strong> pob<strong>la</strong>ción australiana (<strong>de</strong>l estudio <strong>de</strong>l Departam<strong>en</strong>to <strong>de</strong> Artes, Deporte,<br />

Medio Ambi<strong>en</strong>te, y Territorio, 1991). Se muestran los perc<strong>en</strong>tiles 1 Omo., 50mo., y 90mo.<br />

Versión digital por el Grupo Sobre Entr<strong>en</strong>ami<strong>en</strong>to (www.<strong>sobre</strong><strong>en</strong>tr<strong>en</strong>ami<strong>en</strong>to.com) Página 248

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