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Vega Sicilia, tradición y modernidad a orillas del Duero

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16<br />

El <strong>Duero</strong>, el río <strong>del</strong> vino<br />

25.00º<br />

20.00º<br />

15.00º<br />

10.00º<br />

5.00º<br />

0.00º<br />

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC<br />

60<br />

50<br />

40<br />

30<br />

20<br />

10<br />

39,70 39,86<br />

32,14<br />

49,34<br />

52,07<br />

41,16<br />

CARACTERÍSTICAS EDAFOLÓGICAS Y CLIMATOLOGÍA<br />

DE LA RIBERA DEL DUERO<br />

La Ribera <strong>del</strong> <strong>Duero</strong> se localiza en la gran meseta septentrional de la Península<br />

Ibérica, formada por un gran zócalo antiguo arrasado y, en parte, recubierto por sedimentos<br />

terciarios. El mayor volumen de estos sedimentos está constituido por capas<br />

más o menos lenticulares de arenas limosas o arcillosas, y destaca la alternancia de<br />

capas, tanto de calizas como de margas e, incluso, de concreciones calcáreas.<br />

La cuenca ribereña, formada durante el Mioceno, presenta niveles horizontales, suavemente<br />

ondulados, limitados por la erosión diferencial, y convertidos hoy al estado<br />

de penillanura. El relieve de la zona oscila entre las lomas interfluviales, con cotas de<br />

911 metros, y los valles, con una altu-<br />

Medias de Temperatura Anual ra topográfica situada entre los 750 y<br />

850 metros.<br />

Pluviometría media de los últimos 30 años<br />

0<br />

ENE FEB MAR ABR MAY JUN JUL AGO SEP OCT NOV DIC<br />

E<br />

3,57<br />

4,80<br />

6,93<br />

9,24<br />

13,09<br />

17,81<br />

21,25<br />

20,86<br />

20,54<br />

15,14<br />

17,45<br />

28,23<br />

12,45<br />

36,66<br />

7,00<br />

43,71<br />

3,84<br />

36,54<br />

Fuente: Consejo Regulador de la Ribera <strong>del</strong> <strong>Duero</strong><br />

Las específicas condiciones climatológicas<br />

que caracterizan el cultivo de la<br />

vid en la Ribera <strong>del</strong> <strong>Duero</strong>, tienen<br />

gran influencia a lo largo <strong>del</strong> ciclo<br />

vegetativo de las viñas, desempeñando<br />

un papel fundamental en el desarrollo<br />

de la planta y la maduración<br />

de la uva. De esas especiales condiciones<br />

depende, en gran medida, la<br />

calidad de los vinos obtenidos.<br />

La climatología de la Ribera <strong>del</strong><br />

<strong>Duero</strong> se caracteriza por una pluviometría<br />

moderada-baja (450 mm de<br />

lluvia al año) que, unida a sus veranos<br />

secos (40 ºC) e inviernos largos y<br />

rigurosos (-18 ºC), y con acusadas<br />

oscilaciones térmicas a lo largo de las<br />

estaciones, la enmarcan dentro de un<br />

clima mediterráneo, con más de<br />

2.400 horas de sol, cuyo carácter primordial<br />

es la continentalidad.<br />

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