Vega Sicilia, tradición y modernidad a orillas del Duero

Vega Sicilia Único 1942
75% Tinto Fino
15% Cabernet Sauvignon
10% merlot, malbec y albillo
Producción: 12.150 botellas bordelesas.
La cosecha de 1942 es uno de los referentes de Vega Sicilia. Podemos decir
que es quizás el vino más viejo de la bodega que aún tiene una expresividad
y unos rasgos que dan idea de su grandeza.
Aunque no existen datos registrales exactos de aquella época, según las
anotaciones de bodega se puede afirmar que el ciclo vegetativo de la cosecha
sufrió un invierno frío, con alta pluviometría, que dio paso a una primavera
con escasas lluvias pero igualmente fría. El verano fue seco y caluroso
y se prolongó hasta las fechas de vendimia, en las que el buen tiempo fue
la tónica generalizada.
Las fases en la crianza típica de los vinos de aquella época seguían el siguiente
esquema: primero permanecían un tiempo en tinos de madera de gran
capacidad para después pasar a bocoyes de 700 litros y finalizar su proceso
de crianza en barricas de roble usadas. Excepcionalmente podían utilizarse
en algún momento barricas de roble nuevas, coincidiendo con la
renovación del parque de barricas.
Del vino de 1942 se puede decir que es el vino “perpetuo”, que se mantiene
sin apenas variaciones desde hace veinte años. Con una nariz intensa,
plena de aromas de café y toffee. Es rico, equilibrado y maduro, con una
textura aterciopelada, elegante y largo, con un interesante equilibrio entre
madera, variedad y reducción. Con gran personalidad.
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