05.01.2014 Views

Liiketalouden ko, Helsinki - ops 2009 - HAAGA-HELIA ...

Liiketalouden ko, Helsinki - ops 2009 - HAAGA-HELIA ...

Liiketalouden ko, Helsinki - ops 2009 - HAAGA-HELIA ...

SHOW MORE
SHOW LESS

You also want an ePaper? Increase the reach of your titles

YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.

K-kauppiasyrittäjyys<br />

Tunnus: BUS3LH004<br />

Laajuus: 15 op (405 h)<br />

Ajoitus: 5. lukukausi<br />

Kieli: suomi<br />

Opintojakson taso: ammattiopinnot (osa ASO C:tä)<br />

Opintojakson tyyppi: vaihtoehtoinen<br />

Lähtötaso ja sidonnaisuudet muihin opintojaksoihin<br />

Opintojakso on yrittäjyyden ammattiosaamista syventävien opintojen C-moduuli. Suositeltavaa<br />

kuitenkin on, että opiskelija on suorittanut perusopinnot ja myös muita ammatillisia opintoja ennen<br />

kauppiasyrittäjyyden valintaa. Kauppiasyrittäjyyspolku (20 op) <strong>ko</strong>ostuu neljästä 5 opintopisteen<br />

moduulista, joista yrittäjyyden esihautomotason C-ASO-opinnoiksi luetaan <strong>ko</strong>lme moduulia ja<br />

neljäs moduuli sijoitetaan vapaasti valittaviin opintoihin.<br />

Oppimistavoitteet<br />

Opiskelija sitoutuu mukaan K-kauppiastrainee-ohjelmaan ja saa tietoa nykyaikaisen<br />

ketjuyrittämisen mahdollisuuksista yrittäjyyden muotona.<br />

Opiskelija<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

<br />

saa ensimmäisellä opintojaksolla perustiedot päivittäistavarakaupan markkinoista ja<br />

asiakkaista sekä Ruokakes<strong>ko</strong>n ketjutoiminnasta ja kauppiaan roolista sekä<br />

kykenee miettimään omaa kiinnostustaan ruokakauppaan ja yrittäjyyteen sekä päättämään<br />

jatkaa<strong>ko</strong> hän polkua eteenpäin<br />

saa toisella opintojaksolla <strong>ko</strong><strong>ko</strong>naiskäsityksen yrittäjäpohjaisen päivittäistavarakaupan<br />

kilpailukeinoista sekä<br />

osaa ideoida, tunnistaa ja hyödyntää erilaisten pt-kauppojen ja ketjujen käyttämiä<br />

kilpailukeinoja sekä suunnitella yksittäisen pt-kaupan kilpailukeinot yrittäjäpohjaisessa<br />

ketjussa<br />

saa <strong>ko</strong>lmannella opintojaksolla pt-kaupan henkilöstömitoituksessa, työvuorosuunnittelussa<br />

ja ihmisten johtamisessa tarvittavia perustietoja sekä<br />

osaa sen pohjalta suunnitella, organisoida ja johtaa kaupan töitä sekä mitoittaa henkilöstön<br />

tavoitteiden mukaisesti sekä käyttää henkilöstön kehittämisen työvälineitä<br />

neljännellä opintojaksolla opiskelija saa valmiuksia pt-kaupan toimintasuunnitelman ja<br />

budjetin te<strong>ko</strong>on sekä käsityksen pt-kaupan johtamisessa käytettävistä työvälineistä,<br />

tunnusluvuista ja<br />

osaa opinto<strong>ko</strong><strong>ko</strong>naisuuden kaikkien opintojen pohjalta analysoida pt-kaupan keskeisiä<br />

tutkimus- ja kannattavuustietoja sekä laatia niiden pohjalta toimintasuunnitelman ja<br />

tulosbudjetin.<br />

Sisältö<br />

<br />

Päivittäistavarakaupan toimintaympäristö

Hooray! Your file is uploaded and ready to be published.

Saved successfully!

Ooh no, something went wrong!