Algues et Faune du littoral du saint-laurent maritime - Pêches et ...

Oursin vert
Strongylocentrotus droebachiensis. Oursin commun. Green Sea Urchin.
ÉCHINODERMES. Oursins. '
Animal pourvu d'une enveloppe calcaire hémisphérique recouverte de longues épines vertes parfois
teintées de rouge. Peut atteindre 9 cm de diamètre, sans les épines. Famille : Strongylocentrotidés.
Une espèce apparentée de couleur pâle, S. pallidus, est présente dans le Saint-Laurent à des profondeurs
allant de 20 à 200 m.
L'Oursin vert est abondant dans les habitats rocheux, à des profondeurs de 30 m et moins, où il forme
souvent des agrégations extrêmement denses. On le trouve également sur des fonds meubles ou graveleux,
et parfois dans des eaux profondes (200-500 m). Au Québec et dans les provinces maritimes,
l'Oursin vert est pêché commercialement pour la consommation des gonades. 0 Estuaire moyen - golfe,
fjord du Saguenay. Arctique - New Jersey.
L'Oursin vert possède différents modes de nutrition et c'est sans doute ce qui explique sa présence dans
plusieurs types d'habitats. Les laminaires constituent sa nourriture préférée et il n'est pas rare que le
broutage intensif des Oursins contrôle l'expansion de ces peuplements algaux. Les Oursins verts se rencontrent
également en grand nombre dans des milieux dépourvus d'algues. Ils s'alimentent alors des
micro-organismes présents à la surface des substrats, capturent certains petits animaux, mangent des
cadavres ou des débris d'algues déposés sur le fond.
Dans le Saint-Laurent, l'Oursin vert se reproduit au printemps. Les mâles et les femelles libèrent leurs
gamètes dans l'eau où se produit la fécondation. À l'éclosion, un oeuf donne une petite larve pélagique.
Selon certaines études, l'Oursin vert peut vivre jusqu'à 25 ans.
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