LE SOJA DANS L'ALIMENTATION DU POULET DE CHAIR Aspects ...
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Papavéracées :<br />
Juglandacées :<br />
Oléacées :<br />
Sapotacées :<br />
Pédialacées :<br />
Euphorbiacées :<br />
• tourteaux de Coton (Les principaux producteurs sont USA, Inde,<br />
Chine). Ce tourteau est très utilisé aux États-Unis. En Europe, la Grèce<br />
développe cette culture et devient un exportateur important de tourteau<br />
de coton.<br />
• tourteaux d'œillette ou pavot, tourteaux très rares aujourd'hui en Europe<br />
(la graine oléagineuse est la seule partie du pavot qui soit peu/pas<br />
toxique). L'huile de pavot est comestible et peut-être utilisée dans<br />
l'industrie.<br />
• tourteaux de noix<br />
• Pour les olives, le terme "grignons" d’olives est utilisé pour décrire les<br />
résidus solides de l'extraction de l'huile.<br />
• tourteaux de Karité (pays tropicaux), huile utilisé seulement en<br />
cosmétique.<br />
• tourteaux de Sésame<br />
• tourteaux de Ricin (attention tourteaux très toxique)<br />
2. <strong>LE</strong>S TOURTEAUX ISSUS <strong>DE</strong>S MONOCOTY<strong>LE</strong>DONES :<br />
• tourteaux de Coprah. Le coprah (noix de coco) est le noyau (creux) du<br />
• fruit du cocotier (Cocos nucifera).<br />
• tourteaux de Palmiste. Le palmiste est le fruit du palmier à huile. Il est<br />
constitué d’un péricarpe, dont on extrait l'huile de palme d’un noyau<br />
qui fournit la graisse de palmiste et le tourteau de palmiste. Le tourteau<br />
de palmiste est essentiellement exporté d’Indonésie.<br />
• tourteaux de germe de céréales en particulier celui du maïs.
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