LE SOJA DANS L'ALIMENTATION DU POULET DE CHAIR Aspects ...

Tableau n°12 : Apports recommandés pour poussin en croissance (22-42 jours).
(Anonyme 1, 2005).
Unités Valeurs
Energie métabolisable (E.M) Kcal/kg 2950-3000
Protéines brutes
Lysine
Méthionine
Méthionine+cystine
Thréonine
Tryptophane
Minéraux
Calcium
Phosphore total
Phosphore disponible
Sodium
Chlore
- 48 -
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
3. ALIMENTATION EN PHASE DE FINITION :
18.5-19.5
1.10/0.94
0.50/0.44
0.85/0.74
0.76/0.64
0.22/0.20
0.90-1.00
0.66
0.41-0.42
0.16-0.18
0.15-0.20
L’aliment de croissance sera remplacé durant cette période, par un aliment finition moins
concentré en protéine et plus riche en énergie toute en respectant l’équilibre
énergétique/protéique ;
Il est a noté que Toute déficience nutritionnelle en un ou plusieurs acides aminés durant les
deux premières phases d’élevages se traduit par une diminution du rendement en filet a la fin
de cette période, (Anonyme1, 2005), car des travaux récents semblent monter que les
rendements filet sont optimisés lorsque les besoins permettant d’obtenir un I.C. minimum sont
optimisés durant les deux premières phases d’élevages, (Leclercq.B et Beaumont, 2000).
Tableau n°13 : Apports recommandés pour poussin en finition (43-56jours),
(Anonyme 1, 2005).
Unités Valeurs
Energie métabolisable (E.M) Kcal/kg 3000-3050
Protéines brutes
Lysine
Méthionine
Méthionine+cystine
Thréonine
Tryptophane
Minéraux
Calcium
Phosphore total
Phosphore disponible
Sodium
Chlore
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
%
17-18
1.00/0.85
0.45/0.39
0.80/0.68
0.77/0.65
0.20/0.17
0.80-1.00
0.60
0.38-0.35
0.16-0.18
0.15-0.20