des chaînes de valeur agricoles régionales pour intégrer et

Des chaînes de valeur agricoles régionales pour intégrer et transformer le secteur agricole
L’on peut ainsi constater que dans cette chaîne de valeur agricole, les
meilleurs gains sont concentrés au niveau des partenaires étrangers au
dépend des producteurs et transformateurs nationaux. Les compagnies
nationales (transformateurs) tirent à leur tour leur épingle du jeu en
transférants le maximum de manque à gagner sur les petits producteurs
et les employés des vignobles. La chaîne de valeur contribue à améliorer
la balance commerciale du pays, mais ne permet pas de lutter contre la
pauvreté. Ce cas montre ainsi que s’engager dans les chaînes de valeur
agro-alimentaires globales peut être une option viable pour lutter contre
la pauvreté, mais que cela dépend du type de la chaîne de valeur, et des
conditions de transactions entre ses différents acteurs. Il est important de
chercher à s’assurer à l’avance que la chaîne de valeur ne bénéficiera pas à
certains acteurs tout en dégradant les conditions de vie des autres, surtout
des producteurs. Durant les deux dernières décennies, les producteurs
de vin d’Afrique du Sud ont déployés de gros moyens pour conquérir
d’autres débouchés à l’exportation pour leurs produits, surtout vers les
pays africains et vers l’Amérique du Nord. Cette nouvelle approche
conduira à terme à minimiser les diktats du marché du Royaume-Uni
et à rendre la chaîne de valeur globale plus profitable à ses acteurs
nationaux.
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