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Mosquito Coast<br />
Gand – Belgique<br />
Mosquito Coast est un café-restaurant de Gand, dédié au voyage depuis 1999. C’est<br />
un lieu de rendez-vous et de gastronomie original qui vous emmène aux quatre<br />
points cardinaux. Décor intercontinental, bibliothèque de voyage très éten<strong>du</strong>e,<br />
souvenirs et photos à la pelle. Faites-y escale pour découvrir un large éventail de<br />
tapas et de mises en bouche issus de rivages lointains, des snacks et des salades<br />
originales, d’innovants plats de fusion ainsi que les indémodables de la cuisine<br />
flamande. Sur la carte, il y également de quoi charmer les végétariens.<br />
Mention ‘très bien’ pour la carte de cafés d’exception et pour les cocktails maison,<br />
préparés dans les règles de l’art avec les meilleurs ingrédients exotiques. Si les cieux<br />
le permettent, hâtez-vous sur la terrasse intérieure. Convivialité garantie. Mosquito<br />
Coast s’est surtout forgé une réputation grâce à son caractère cosmopolite et à<br />
son ambiance inégalée. Il est donc logique de devoir réserver. Un tour <strong>du</strong> monde<br />
ou une soirée au Mosquito Coast? Le <strong>Bongo</strong> vous procure de toute façon un billet<br />
‘around the world-tapas’. L’assiette vous guidera à travers les continents.<br />
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