Cuisine du Monde - Bongo

​City Zen​
​Anvers – ​Belgique
​La place Marnix à Anvers, un rond-point imposant à côté du Musée des Beaux-Arts,
dissimule un petit coin d’Asie. City Zen est un restaurant moderne qui se mêle harmonieusement
qui se mêle hamonieusement dans l’ensemble de l’Antwerpse Zuid,
caractérisé depuis des années par des bars branchés et des restaurants sympas. Le
propriétaire de cet établissement oriental est également celui qui a exploité avec
succès Stereo Sushi et Velvet Lounge dans la Luikstraat située non loin de là.
Les grandes fenêtres du City Zen vous offrent une vue panoramique sur la Marnixplaats,
mais laissent également entrer de la lumière en abondance, mettant ainsi en
valeur l’intérieur coloré. Par ailleurs, le restaurant possède beaucoup de boiseries
et quelques ornements asiatiques qui confèrent à l’ensemble un style rustique. Pas
de tape-à-l’œil ou de kitch superflu aux murs, ici, c’est l’espace qui est privilégié
pour un accueil chaleureux.
La carte du City Zen est très variée. La cuisine met en avant plusieurs plats asiatiques,
avec des classiques tels que des sushis, mais aussi des croquettes de poisson
thaïs et des koftas d’agneau indiens. Une soirée au City Zen vous garantit une soirée
découverte asiatique qui commence et se termine sur l’Antwerpse Zuid.
| 85