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renewables – Made in Germany

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(ou Flex full) sont les véhicules « à carburant modifiable<br />

» : un capteur reconnaît la proportion d’essence et de<br />

bioéthanol dans le mélange du réservoir, et le système<br />

de gestion du moteur adapte automatiquement le<br />

po<strong>in</strong>t d’allumage à la composition du mélange. Sur<br />

le marché allemand, Audi, Bentley, Ford, Opel, Saab et<br />

Volvo proposent de tels VCM. La fabrication de l’éthyltertio-butyl-éther<br />

(ETBE), dont la part de bioéthanol<br />

peut atte<strong>in</strong>dre 47 %, est un marché important pour le<br />

bioéthanol. Il sert de substitut au méthyl-tertio-butyléther<br />

(MTBE), un additif d’orig<strong>in</strong>e exclusivement fossile<br />

utilisé pour réduire le cliquetis des moteurs à<br />

essence. Le mélange ETBE / essence est autorisé à hauteur<br />

de 22 % par la directive européenne déf<strong>in</strong>issant la<br />

qualité des carburants.<br />

Selon certa<strong>in</strong>es estimations, la production, à travers<br />

le globe, de bioéthanol aurait atte<strong>in</strong>t, en 2010 ,<br />

quelques 70 millions de tonnes (contre 60 millions<br />

de tonnes en 2009). La production au se<strong>in</strong> de l’UE a<br />

connu une augmentation en 2010, atteignant désormais<br />

environ 3,5 millions de tonnes (contre près de<br />

3 millions de tonnes en 2009). Les neuf centrales de<br />

bioéthanol allemandes ont produit quelque 0,6 million<br />

de tonnes en 2010, valeur quasi <strong>in</strong>changée par<br />

rapport à l’année précédente. Un tiers de la production<br />

du bioéthanol allemand provenait de betteraves<br />

sucrières et deux tiers de céréales. Les matières premières<br />

pr<strong>in</strong>cipalement utilisées pour la production de<br />

bioéthanol sont le blé et le seigle ; toutefois, on a également<br />

recours à d’autres céréales telles que l’avo<strong>in</strong>e,<br />

l’orge, le maïs et le triticale. La consommation de bioéthanol<br />

a connu une nouvelle progression importante<br />

de 28 %, passant de 0,9 million de tonnes en 2009 à<br />

1,16 million de tonnes. A<strong>in</strong>si, le pourcentage de bioéthanol<br />

par rapport à l’ensemble de la consommation<br />

en carburant est passé de 4,5 % en 2009 à 5,9 %.<br />

Le biodiesel<br />

L’huile végétale est à la base de la production du biodiesel<br />

�p 202. En pr<strong>in</strong>cipe, il est possible d’utiliser<br />

toute sorte d’huile végétale. En Europe on fait plus<br />

particulièrement appel à l’huile de colza comme<br />

matière première, tandis qu’aux Etats-Unis ou en<br />

Amérique du Sud, on privilégie plutôt l’huile de soja.<br />

L’utilisation d’huile de palme, de tournesol et de<br />

jatropha est également adaptée. Au-delà, les huiles<br />

alimentaires usagées et les graisses animales convien-<br />

nent, en fonction de leur traitement, à la fabrication<br />

de biodiesel. Les huiles végétales se dist<strong>in</strong>guent malgré<br />

tout par leur composition en acides gras et, donc,<br />

dans leur aptitude à pouvoir également être utilisées<br />

sous forme de biodiesel pendant la période hivernale.<br />

On reconnaît cette caractéristique à la dénommée<br />

valeur TLF, température limite de filtrabilité (Cold<br />

Filter Plugg<strong>in</strong>g Po<strong>in</strong>t, en anglais) qui s’élève à plus<br />

c<strong>in</strong>q degrés pour l’huile de palme et à mo<strong>in</strong>s douze<br />

degrés pour le biodiesel à base de colza. Selon la<br />

valeur TFL, il est possible de déf<strong>in</strong>ir, dans le cadre<br />

de l’utilisation de biodiesel, un <strong>in</strong>tervalle de temps<br />

limité (été) en fonction de la zone climatique, pendant<br />

lequel le biodiesel traditionnel sera mélangé à un biodiesel<br />

à base d’huile de palme.<br />

Un fourrage protéique à fort potentiel pour la<br />

production animale résulte de la production d’huile<br />

végétale sous la forme de tourteaux de colza ou de<br />

soja. 100 kg de gra<strong>in</strong>es de colza produisent un tourteau<br />

de colza d’un poids grossièrement calculé de<br />

57 kg et 43 kg d’huile de colza ; dans le cas de gra<strong>in</strong>es<br />

de soja, on obtient un tourteau d’environ 80 kg et 20 kg<br />

d’huile. En fonction de la technologie à laquelle a respectivement<br />

recours la centrale, on ajoute à l’huile<br />

démucilag<strong>in</strong>ée ou, de surcroît, extraite et raff<strong>in</strong>ée, du<br />

méthanol, avant de lui faire subir une estérification<br />

à l’aide d’un catalyseur qui la transforme en ester<br />

méthylique d’acides gras (FAME/biodiesel). La glycér<strong>in</strong>e,<br />

sous-produit découlant de ce processus, est utilisée<br />

dans le cadre de différents débouchés, pr<strong>in</strong>cipalement<br />

dans l’<strong>in</strong>dustrie pharmaceutique. Le résultat<br />

obtenu est un carburant, dont la densité énergétique<br />

mais surtout les propriétés d’écoulement (viscosité)<br />

sont relativement équivalentes au diesel, ce qui le<br />

rend particulièrement adapté aux moteurs diesel traditionnels.<br />

L’Allemagne n’a cessé, ces dernières années, de<br />

perfectionner la méthode de fabrication du biodiesel<br />

(« fatty acid methyl esther » en anglais, FAME en<br />

abrégé). Aujourd’hui les <strong>in</strong>stallations provenant du<br />

marché allemand sont aussi bien adaptées à une production<br />

de grande envergure, de plusieurs centa<strong>in</strong>es<br />

de milliers de tonnes par an, qu’aux petites <strong>in</strong>stallations<br />

décentralisées dont la production annuelle avois<strong>in</strong>e<br />

les milliers de tonnes. Une association réunissant<br />

les producteurs et les distributeurs allemands du bio-<br />

201

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