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The Red Bulletin Octobre 2019 (FR)

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Les Ukrainiens se<br />

montrent performants<br />

dans le sumo moderne.<br />

Ici, les compatriotes<br />

Demid Karachenko et le<br />

futur vainqueur Sviatoslav<br />

Semykras s’affrontent<br />

lors de la finale hommes<br />

en poids légers.<br />

musculaire. Il a donc suivi un régime à base de sushis, de rāmen<br />

et du plat de base des lutteurs de sumo, le chankonabe, un<br />

ragoût assez sain et bourré de protéines (poulet, tofu, boulettes<br />

de viande ou poisson), ainsi que du riz gluant ou des nouilles, et<br />

des légumes (bok choy, champignons, daikon ou radis blanc et<br />

carottes), pour se forger un corps d’athlète. Officiant à présent<br />

dans la catégorie poids moyens, il a ajouté la course à pied à son<br />

hygiène de vie.<br />

Hier soir, les trois lutteurs de sumo ont profité d’un barbecue<br />

à l’hôtel. « Nous avons mangé entre 5 et 6 kg de viande », s’amuse<br />

Byambajav Ulambayar. Pour se bâtir le corps d’un lutteur de haut<br />

niveau, les homologues de Byambajav Ulambayar doivent<br />

enfourner des quantités astronomiques de ce ragoût chaque jour.<br />

Le dîner est plus léger et peut se composer de maquereau frit, de<br />

« Il est autorisé de gifler<br />

ou faire des balayettes.<br />

Pas de donner des coups<br />

ni de tirer les cheveux. »<br />

THE RED BULLETIN 75

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