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FM 21-76 SOPRAVVIVENZA

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Ossicocco americano<br />

Vaccinium macrocarpon<br />

Descrizione: questa pianta possiede piccole foglie disposte alternativamente. Il suo fusto s’insinua lungo il terreno. I suoi frutti<br />

sono bacche rosse.<br />

Habitat e distribuzione: cresce solamente in aree aperte, soleggiate e umide nelle regioni fredde dell'emisfero nord.<br />

Parti edibili: le bacche sono molto aspre se mangiate crude. Cucinatele in una piccola quantità d'acqua e aggiungeteci zucchero,<br />

se disponibile, per fare una gelatina.<br />

Altri usi: l'ossicocco può agire da diuretico. Sono utili per trattare le infezioni al tratto urinario.

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