Indicazioni dietetiche per pazienti oncologici - Associazione Verba
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<strong>Indicazioni</strong> <strong>dietetiche</strong> <strong>per</strong> <strong>pazienti</strong> <strong>oncologici</strong><br />
Frappé allo yogurt<br />
Ingredienti:<br />
- 1 yogurt bianco<br />
- 1 cucchiaino di caffè solubile diluito<br />
nel latte, oppure cacao, succo di<br />
limone, Ovomaltina<br />
- 100 cc di latte intero<br />
- zucchero quanto basta<br />
Miscelare o frullare bene tutti gli<br />
ingredienti e servire ben freddo. Lo<br />
yogurt può essere sostituito da tre<br />
cucchiaini di ricotta + 1 cucchiaio<br />
di panna oppure da 2 formaggini<br />
cremosi.<br />
Frappé alla banana<br />
Ingredienti:<br />
- 200 cc di succo di frutta (a scelta: arancia,<br />
pompelmo, mela, uva, <strong>per</strong>a, ananas)<br />
- 1 uovo<br />
- 1 banana<br />
- zucchero quanto basta<br />
Passare tutti gli ingredienti nel frullatore.<br />
Yogurt
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