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BIOLOGIA - SOLUZIONI E COMMENTI «
93 Risposta: D. I fotorecettori sono neuroni specializzati
nella trasduzione dello stimolo luminoso
e particolarmente differenziati nella loro forma;
presentano in successione un segmento esterno e un
segmento interno in rapporto con le cellule dell’epitelio
pigmentato, una fibra esterna, il nucleo, un
assone o fibra interna, e una terminazione sinaptica;
sonodiduetipi:iconieibastoncelli.Lamembrana
citoplasmatica del segmento esterno presenta nei
coni delle caratteristiche invaginazioni che eventualmente
possono chiudersi e costituire dei veri e propri
bastoncelli nei sacchi citoplasmatici detti dischi. Le
invaginazioni e i dischi sono i situati dove si trova il
pigmento fotosensibile. Caratteristica dei recettori
dei vertebrati è quella di non rispondere allo stimolo
tramite una depolarizzazione, ma tramite una iperpolarizzazione;
infatti, in condizioni normali, la
membrana del segmento esterno ha un potenziale di
membrana più basso rispetto a quello degli altri
neuroni, che determina la presenza di correnti elettrotoniche
che depolarizzano anche la membrana
presinaptica. L’assorbimentodeifotonidapartedel
retinale crea l’effetto di chiusura dei canali per lo
ione sodio e quindi una iperpolarizzazione, trasmessa
anche a livello della membrana presinaptica. Il rilascio
dell’inibitore cessa e nella cellula successiva, la
bipolare, si verifica una depolarizzazione; questa
cellula bipolare è un neurone che non è in grado di
generare potenziali d’azione, ma la depolarizzazione
viene trasmessa elettrotonicamente alla cellula successiva,
la gangliare, lungo il cui assone verrà propagato;
gli assoni delle cellule gangliari costituiscono
appunto il nervo ottico.
94 Risposta: A. I denti sono formati prevalentementedadentina,unasostanza
simile all’osso
che conferisce al dente forma e robustezza. La dentina
delimita una cavità ripiena di polpa. La dentina
della corona è coperta dallo smalto, un tessuto ricco
di sali di calcio che lo rendono duro e resistente.
95 Risposta: D. Il nucleolo presente normalmente
nelle cellule eucariote durante il periodo intercinetico,
è un organulo ben evidente posto nel nucleo
in posizione eccentrica e talora addossato all’involucro
nucleare. Risulta ben evidente specialmente in
quei nuclei che hanno la cromatina poco ammassata;
esso scompare durante la divisione cellulare. È un
corpicciolo sferico non limitato da membrane, di
dimensioni variabili ma particolarmente grande nelle
cellule impegnate nella sintesi proteica. Nel nucleolo
vengono prodotti i ribosomi citoplasmatici; le tappe
di questo procedimento comprendono: 1. la sintesi
dell’RNA-ribosomiale sullo stampo di tratti di molecole
di DNA complementari, 2. l’associazione delle
proteine di origine citoplasmatica alle molecole di
RNA-ribosomiale a costituire le due subunità ribosomiali,
3. il passaggio di queste subunità nel citoplasma.
96 Risposta: E. La cellula è l’unità fondamentale
di tutti gli organismi viventi (con l’eccezione
dei virus). Nel 1830, a opera di Brown, venne individuato,
un fondamentale organello, presente in tutte
le cellule da lui studiate: il nucleo. Poco dopo verrà
proposto l’uso del termine citoplasma per indicare lo
spazio cellulare interno compreso tra la membrana
plasmatica e il nucleo. Successivamente, nel 1880,
Schrimper e Meyer scoprirono i plastidi e i vacuoli e
nel 1894 Altmann descriverà per primo i mitocondri.
I ribosomi saranno scoperti solo molto più tardi nel
1956. Il nucleo cellulare è un organulo presente nella
quasi totalità delle cellule eucariote, con forma e
sede molto variabili e un volume proporzionale a
quello di una cellula. La posizione dipende dal contenuto
e dalla funzione della cellula, per esempio in
cellule polarizzate con una zona apicale deputata alla
secrezione (cellule mucipare, cellule a secrezione
apocrina), o all’assorbimento (enterociti), hanno il
nucleo in posizione basale; cellule molto ‘‘piene’’
come gli adipociti univacuolari (grasso bianco) o i
miociti dei muscoli scheletrici hanno il nucleo in
posizione sublemmare (cioè addossato alla membrana
cellulare). Anche la forma del nucleo cambia
notevolmente, generalmente seguendo la geometria
della cellula; dunque cellule cilindriche avranno nuclei
oblunghi, mentre cellule cubiche avranno nuclei
sferici.
97 Risposta: D. I linfociti T-helper sono le cellule
effettrici della risposta immunitaria cellulomediata
ma svolgono anche un’importante funzione
induttrice nei confronti della risposta umorale. I macrofagi
processano gli antigeni fagocitati e li espongono
sulla superficie in modo da presentarli ai linfociti
T-helper. I linfociti T-helper riconoscono l’antigene
e attivano i linfociti B a produrre anticorpi
specifici per quell’antigene. Questa attività induttrice
nei confronti della risposta umorale avviene con
diversi meccanismi; un meccanismo d’azione diretto
(per interazione tra linfociti T-helper, linfociti B,
macrofagi) e indiretto cioè per mezzo della produzionedilinfochine.Tralelinfochine
prodotte abbiamo
l’interleuchina-2 o fattore di accrescimento dei
linfociti-T (che stimola l’espansione clonale dei linfociti-T
attivati), l’interleuchina-4 (che stimola la
crescita e la moltiplicazione dei linfociti-B), l’interleuchina-5
(che stimola la differenziazione dei linfociti-B),
il MIF o fattore di inibizione della migrazione
dei macrofagi, il MAF o fattore che attiva i macrofagi
e ne aumenta l’attività citolitica, il Lif o
fattore che inibisce la migrazione dei leucociti, il
fattore chemiotattico dei macrofagi che richiama i
macrofagi nella sede di infezione.
98 Risposta: B. IldominioEukaryota comprende
organismi, mono- o pluricellulari, costituiti da
cellule eucariote che hanno come caratteristica principale
la presenza di un nucleo, ben definito e isolato
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