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BIOLOGIA - SOLUZIONI E COMMENTI «<br />
107 Risposta: B. La sindrome di Patau è dovuta alla<br />
trisomia del cromosoma 13, ed è caratterizzata<br />
dalla presenza di labbro leporino, palatoschisi, gravi<br />
difetti visivi, cerebrali e cardiovascolari che generalmente<br />
portano alla morte nei primi mesi di vita. La<br />
trisomia 21 è anche detta sindrome di Down, gli<br />
individui affetti da questa anomalia cromosomica<br />
presentano ritardo nello sviluppo fisico e mentale.<br />
108 Risposta: D. L’entropia è una funzione termodinamica<br />
che misura il grado di disordine di un<br />
sistema. È una funzione di stato, per cui le sue<br />
variazioni dipendono dai soli stati iniziale e finale e<br />
nondalcamminoattraversocuièavvenuta la trasformazione.<br />
Nei sistemi biologici l’energia chimica<br />
viene trasformata in energia utile e necessaria alle<br />
cellule affinché esse svolgano le loro funzioni vitali e<br />
la loro attività in modo ciclico e ordinato.<br />
109 Risposta: B. I procarioti sono esseri viventi<br />
molto semplici, per lo più costituiti di un’unica<br />
cellula priva di nucleo e membrana. Gli eucarioti<br />
sono più complessi, contengono la maggior parte<br />
del proprio materiale genetico all’interno di un nucleo<br />
e sono dotati di una membrana.<br />
110 Risposta: B. I cromosomi sono costituiti da un<br />
filamento a doppia elica di DNA e da proteine<br />
istoniche, proteine basiche ricche di arginino e lisina<br />
(attorno alle quali lo stesso filamento si avvolge).<br />
111 Risposta: C. I linfociti T non sono in grado di<br />
riconoscere un antigene nella sua forma solubile,<br />
ma solo se esso viene presentato sulla superficie<br />
di una cellula, complessato con particolari proteine<br />
del complesso di istocompatibilità. Leproteineesposte<br />
dalla cellula derivano dal suo metabolismo proteasomico,<br />
per questo le molecole presentate possono<br />
essere sia non-self sia self. L’immunità è detta cellulomediata<br />
poiché necessità appunto della mediazione<br />
da parte della cellula, che presenta l’antigene al<br />
linfocita T.<br />
112 Risposta: A. L’aldosterone è un ormone secreto<br />
dalla corteccia surrenale e, insieme all’ADH, è<br />
responsabile del mantenimento dell’omeostasi corporea<br />
di liquidi e sali. In particolare, esso agisce a<br />
favore del riassorbimento dell’acqua e degli ioni Na<br />
da parte del rene: una sintesi ridotta o assente di<br />
aldosterone, come negli individui affetti da morbo di<br />
Addison, comporta quindi un’elevata perdita di acqua<br />
con le urine e una conseguente riduzione del<br />
volume plasmatico, che risulta in una diminuzione<br />
della pressione arteriosa.<br />
113 Risposta: A. Il sistema nervoso autonomo è<br />
quella parte del sistema nervoso periferico<br />
chepresiedeallefunzioniessenzialidelnostroorganismo<br />
senza un controllo volontario. Per esempio<br />
tramite le sue terminazioni nervose motrici, stimola<br />
la muscolatura liscia, la muscolatura cardiaca, le<br />
ghiandole ecc. Il sistema nervoso autonomo o vegetativo,<br />
viene distinto in due parti: 1) il sistema nervoso<br />
simpatico che si compone di una serie di gangli<br />
disposti lateralmente alla colonna vertebrale e che<br />
utilizza la noradrenalina come neurotrasmettitore, 2)<br />
il sistema nervoso parasimpatico, costituito da una<br />
serie di nervi spinali e cranici di cui il più importante<br />
è il ‘‘nervo vago’’, e che utilizza l’acetilcolina come<br />
neurotrasmettitore principale. I due sistemi svolgono<br />
azioni esattamente opposte; il sistema parasimpatico<br />
ha una funzione antagonista rispetto al sistema simpatico<br />
e viceversa.<br />
114 Risposta: B. La fecondazione consiste nella<br />
funzione del gamete maschile (spermatozoo)<br />
con il gamete femminile (ovulo). I gameti sono cellule<br />
aploidi (contengono 23 cromosomi): in ogni<br />
gamete è presente solo un membro di ogni coppia di<br />
cromosomi omologhi. Il ventitreesimo cromosoma<br />
dell’ovulo è X; il cromosoma sessuale dello spermatozoo<br />
può essere X o Y; il sesso del nascituro dipenderà<br />
quindi dallo spermatozoo che feconderà l’ovulo.<br />
Ogni100femminenasconotra102e106maschi,<br />
poiché lo spermatozoo che porta il cromosoma Y è<br />
più leggero e veloce dello spermatozoo recante il<br />
cromosoma X al ventitreesimo posto.<br />
115 Risposta: A. Dal ventricolo sinistro il sangue<br />
passa nell’arteria aorta per essere distribuito a<br />
tutte le arterie del corpo.<br />
116 Risposta: C. Il ferro è un elemento minerale<br />
presente nel nostro organismo in diverse forme.Ilsanguenecontienelaquotapiùelevata.<br />
Il 60-<br />
70% del ferro presente nell’uomo, è legato alla molecola<br />
dell’emoglobina, proteina solubile dell’eritrocita<br />
responsabile del trasporto e liberazione dell’ossigeno<br />
nei tessuti. La struttura chimica dell’emoglobina<br />
è costituita da un gruppo prostetico detto ‘‘eme’’<br />
(a sua volta formato da un anello tetrapirrolico con al<br />
centro un atomo di ferro), e da una apoproteina detta<br />
globina. La parte prostatica è sempre uguale mentre<br />
la globina presenta differenze nella sequenza aminoacidica<br />
dando origine a diversi tipi di emoglobina.<br />
L’emoglobina A è la principale emoglobina dell’individuo<br />
adulto ed è strutturata da quattro subunità:<br />
due catene polipeptidiche alfa e due catene polipeptidiche<br />
beta a ciascuna delle quali è legato un gruppo<br />
eme che porta al centro dell’anello tetrapirrolico un<br />
atomo di ferro allo stato ferroso. L’atomo di ferro<br />
dell’eme è l’elemento di legame della molecola di<br />
ossigeno.<br />
117 Risposta: C. Ilsarcomeroèl’unità contrattile<br />
del tessuto muscolare striato. La disposizione<br />
di diversi sarcomeri l’uno di fianco all’altro dà origine<br />
a fascetti contrattili che, avvolti da una membrana,<br />
il sarcolemma, costituiscono una miofibrilla. I<br />
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