APPUNTI DI MICROBIOLOGIA - Istituto Comprensivo "G. Palatucci"

Giordano Perin; microbiologia 2: i batteri
4. Agisce come una endotossina.
LA MEMBRANA CITOPLASMATICA:
anche la membrana citoplasmatica è un elemento fondamentale ed
irrinunciabile; per i batteri questa struttura si colloca tra la parete e il citoplasma;
strutturalmente è semplicemente un bilayer fosfolipidico, differisce per IL POOL
PROTEICO dalle membrane delle cellule eucariotiche: in tale sede, infatti, devono
essere concentrate tutte le attività enzimatiche necessarie al metabolismo del
batterio 9 .
Una particolarità di queste membrane è IL MESOSOMA; si tratta di un
addensamento di membrane che si sovrappongono tra loro formando tale
struttura che è fondamentale in quanto rappresenta il PUNTO DI ANCORAGGIO
DELL'ACIDO NUCLEICO: fondamentalmente il mesosoma è l'analogo batterico del
fuso mitotico delle cellule eucariotiche in quanto consente la separazione del
genoma durante la replicazione. Oltre a questo fondamentale compito, il
mesosoma:
1. INCREMENTA LA SUPERFICIE DELLA MEMBRANA E QUINDI LE CAPACITÀ
METABOLICHE DELLA CELLULA.
2. È SEDE DI PROCESSI OSSIDATIVI.
3. REGOLA LA SECREZIONE DI ESOENZIMI, TOSSINE, POLIMERI.
il mesosoma funziona come come una vera e propria guida alla separazione dei
due cromosomi in questo modo:
il mesosoma si replica formando due mesosomi.
a ciascuno dei due mesosomi si associa un cromosoma.
viene sintetizzata una grande quantità di membrana tra i due mesosomi.
i due mesosomi si allontanano tra loro trascinando i cromosomi ad essi
associati.
la membrana neoformata si chiude con quella antipodica.
le due cellule si dividono.
La membrana dei batteri è strutturalmente abbastanza simile a quella delle cellule
eucariotiche, esistono tuttavia dei farmaci capaci di agire su di essa, in particolare
ricordiamo LE POLIMIXINE: tali farmaci sono abbastanza tossici da necessitare un controllo
medico molto stretto durante la somministrazione, si inseriscono infatti sul bilayer
fosfolipidico e lo scardinano distruggendolo, attaccando anche membrane fosfolipidiche
delle cellule del paziente. Si tratta di un farmaco quindi di ultima scelta. Il più comune
sicuramente è il COLISTIN.
Per quanto riguarda altre strutture fondamentali del batterio queste sono
abbastanza simili a quelle delle cellule eucariotiche.
LE COMPONENTI FACOLTATIVE:
Si tratta di componenti che possono essere presenti o assenti nei batteri ma la cui
importanza è comunque molto alta.
I FLAGELLI:
si tratta di organi di moto che possono essere presenti in quantità molto diversa, in
particolare distinguiamo:
BATTERIO MONOTRICO che presenta un unico flagello, come avviene per il
9
Le pareti batteriche sono prive di steroli di conseguenza gli antifungini non sono funzionanti in quanto manca il loro
bersaglio molecolare; fanno eccezione, ed è importante sottolinearlo, i Micoplasmi.
12