APPUNTI DI MICROBIOLOGIA - Istituto Comprensivo "G. Palatucci"

Giordano Perin; microbiologia 4: la sterilizzazione
fatto che Il vapore d'acqua è:
più penetrante rispetto al semplice calore.
a contatto con la superficie da disinfettare condensa e cede
calore all'oggetto.
il sistema è quindi molto più efficace. Inoltre a 121°C si conservano
molte più cose rispetto a quanto non avvenga a 180gradi.
immagine tratta da wikipedia
AUTOCLAVE con apertura frontale.
RADIAZIONI in particolare:
■ UV ultraviolette: si utilizza moltissimo in forma di TUBI GERMICIDI che
danno una illuminazione minima, ma alterano il DNA DEL
MICROORGANISMO formando dimeri di timina. Tali raggi spesso non
hanno effetto in quanto:
hanno una portata piuttosto limitata.
devono essere diretti in modo estremamente specifico.
■ RX o raggi X.
■ RAGGI GAMMA.
generatori di raggi X e gamma hanno bisogno di SCHERMATURE
CONSISTENTI e di IMPIANTI MOLTO GRANDI, per questo motivo vengono
utilizzati soprattutto dalle aziende: si utilizzano per la sterilizzazione di
enormi quantità di materiali che vengono poi impiegati in clinica o in
laboratorio.
LA ULTRAFILTRAZIONE: esistono dei materiali che non possono essere
sterilizzati con i metodi precedentemente descritti, in questi casi si fa
PASSARE LA SOSTANZA ATTRAVERSO PORI DI DIMENSIONI TANTO PICCOLE
DA NON FAR PASSARE MICROORGANISMI di modo da ripulire la soluzione.
In realtà attraverso questo tipo di filtri i virus passano, di conseguenza il
composto non sarà sterile.
METODI CHIMICI che sfruttano al capacità di agenti chimici di creare
ambienti non vivibili per microorganismi pericolosi:
ACIDI E BASI: non si possono utilizzare nella quotidianità in quanto sono
molto pericolosi, ricordiamo:
■ acido solforico.
■ acido cloridrico.
■ idrossido di sodio.
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