QUADRO CONOSCITIVO - Provincia di Forlì-Cesena

(segue) All. C.1.2.6 - PIEVESESTINACENTURIA RITNel corso di un secolo, lo sviluppo della esperienza agricola ha dato origine ad una diffusa capacità imprenditorialeche ha portato tra l’altro alla creazione di un’industria agroalimentare in grado di vantare esempi di leadershipnazionale ed europea, e di una attività industriale high-tech in diversi campi del settore manifatturiero. Un’importanteoccasione di sviluppo culturale ed economico del territorio è inoltre offerta dall’insediamento delle sedi distaccate dellaUniversità degli Studi di Bologna, Ateneo di fama internazionale, con una serie di corsi di laurea universitari:architettura, chimica dei materiali ceramici, economia, informatica, ingegneria, psicologia, scuola interpreti, scienzeambientali, scienze politiche, statistica, tecnologie alimentari, etc.Sono inoltre attive diverse “strutture di servizio” quali centri di ricerca (tra cui ENEA e CNR), laboratori e centri diricerca privati, centri di formazione qualificati, fiere internazionali.ATTIVITÀCenturia svolge una serie di attività volte a mantenere elevati il livello di innovazione e la competitività dei soci e delterritorio.Alcuni dei servizi elencati sono disponibili anche per clienti italiani o stranieri non soci.- Informazione, ricerche e approfondimenti- Progetti di ricerca & Finanziamenti- Trasferimento di Tecnologia- Risorse Umane- Strategia e Sviluppo di Business- Sviluppo di relazioniSETTORII settori merceologici di specializzazione delle imprese socie di Centuria, che esprimono complessivamente unfatturato annuale di circa 3 miliardi di euro, sono i seguenti:- Industria alimentare (in particolare settori avicolo, saccarifero, ortofrutticolo, surgelati, etc.)- Automazione industriale (packaging, macchine per industria alimentare)- Software houses (specializzate in applicazioni all'agroindustria)- Macchine agricole- Irrigazione- Frigotecnica- LogisticaCooperativa APO-FRUITTrasferitosi dalla zona di Martorano a Pievesestina risiede il nuovo stabilimento principale di una delle aziende delsettore agroalimentare di maggior importanza a livello nazionale:Apofruit è un Gruppo Cooperativo che opera nel settore dell'ortofrutta fresca da oltre 40 anni e ha raggiunto unaposizione da leader a livello nazionale ed Europeo.Oggi Apofruit significa oltre 3.500 produttori associati, 9 stabilimenti di lavorazione ad Altedo (Bo), Forlì,Cesena eLongiano (FC), Aprilia (LT), S.Pietro in Vincoli e Russi (RA), Scanzano Jonico (MT), Castellaneta Marina (TA);uno staff di 20 tecnici spedalizzati; 3 piattaforme di carico climatizzate, linee di lavorazione specializzate.Del Gruppo fanno parte, oltre alla Cooperativa Apofruit, la MOC Mediterraneo S.r.l. e Canova S.r.l., società nata per lacommercializzazione dei prodotti biologici.DESCRIZIONE DEL POLO FUNZIONALENel 2003 il Gruppo Apofruit ha commercializzato 180.000 tonnellate di ortofrutta fresca per un fatturato di 140.000.000di euro e il comparto del biologico ha contribuito per un totale di 21.473 tonnellate di prodotto per un fatturato di34.000.000 di euro.Il Gruppo Apofruit fa parte inoltre del Consorzio Almaverde Bio Italia.Il Consorzio Almaverde Bio Italia è costituito da imprese italiane, di medie dimensioni, con un forte legame con ilterritorio e una comprovata esperienza nel settore delle produzioni biologiche.Queste imprese commercializzano le rispettive produzioni biologiche con il marchio Almaverde Bio per offrire alconsumatore una gamma ricca e completa di prodotti alimentari biologici certificati da un unico ente di controllo: ilCCPB (Consorzio per il Controllo dei Prodotti Biologici).Il Consorzio Almaverde Bio rappresenta quindi un gruppo di imprese produttrici che rimangono autonome e distinte,ma uniscono le forze e le risorse in un unico progetto: Almaverde Bio come marchio di riferimento per il consumatore.L'attività del Consorzio Almaverde Bio Italia, oltre favorire sinergie fra i diversi partners, si focalizza sulla supervisionedegli aspetti legati alla certificazione dei prodotti, il rispetto degli standard qualitativi e le attività di immagine ecomunicazione sul marchio.Produzioni Biologiche: tutti gli stabilimenti di Apofruit Italia sono certificati per lo stoccaggio e la movimentazione deiprodotti biologici. Sei di questi sono certificati anche per le operazioni di lavorazione e confezionamentoCaratteristiche dimensionaliApofruit Italia:• rapporto diretto con la produzione: 4.000 produttori associati;• specializzazione sui principali prodotti ortofrutticoli italiani;• 9 stabilimenti di lavorazione e 4 centri di ritiro e stoccaggio;• una struttura industriale per la surgelazione di patate prefritte e cotte al vapore;• adozione dei sistemi di produzione integrata e applicazione delle procedure per il controllo della filiera• produzioni biologiche;• uno staff di 25 tecnici agricoli a supporto dei soci produttori;• 9 tecnici per il controllo qualità una unità interna di marketing strategico e operativo;VIABILITA'La zona di Pievesestina è stata oggetto negli ultimi anni di un potenziamento delle infrastrutture per la mobilità, chehanno comportato un potenziamento della viabilità all’interno della nuova zona industriale direttamente collegata alnuovo casello autostradale (Cesena Nord), all' uscita della E45 e alla secante di Cesena in corso di realizzazione.Infrastrutture viarie:- E-45 collegata anche alla Via Torino che si prolunga fino alla periferia del nucleo di Cesena;- A14 (Bologna-Ancona) casello Cesena Nord a km.2;- S.S. 9 (Forlì-Rimini) via Emilia a km.1;- FF.SS. - scalo merci - a km.4.Ultimo aggiornamento: Febbraio 2005