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MENU n.114 - Luglio/Settembre 2020

LE NUOVE TENDENZE DELLA PIZZA Pizze in pala e pizze gourmet con impasti novità: anelli di congiunzione tra l'arte bianca e quella culinaria

LE NUOVE TENDENZE DELLA PIZZA
Pizze in pala e pizze gourmet con impasti novità: anelli di congiunzione tra l'arte bianca e quella culinaria

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corsimenù<br />

Tanto di<br />

cappello:<br />

12<br />

DIRETTE<br />

LIVE<br />

In periodo post COVID il tema della sicurezza è importante<br />

e necessario. I corsi che gli chef Menù tengono<br />

abitualmente presso lo Showroom di Cavezzo e presso le<br />

sedi di clienti, in location come ristoranti, centri meeting, hotel<br />

sono stati trasformati in dirette live su Facebook.<br />

Una risposta Menù all’emergenza ancora in corso, per essere<br />

sempre vicino al cliente e offrirgli un servizio utile.<br />

Dodici sono state le dirette nei mesi di Giugno e <strong>Luglio</strong> in cui<br />

gli chef Menù Leonardo Pellacani, Diego Ponzoni, Giovanni<br />

Pace e Tommaso Ruggieri hanno presentato otto temi diversi,<br />

di grande interesse, seguiti con molta attenzione da un<br />

pubblico che ha posto anche domande durante la diretta.<br />

Puoi rivedere<br />

quando vuoi tutti i<br />

video corsi sulla pagina<br />

Facebook e sul<br />

canale YouTube di<br />

Menù srl<br />

PALA “O SOLE MIO” con base Pala,<br />

Mini Red, Pesto alla Genovese fresco e<br />

Frulloro è una delle ricette del CORSO<br />

PALA GOURMET che fa conoscere la<br />

base pizza Pala Menù, di altissima qualità,<br />

ad alta idratazione e lunga lievitazione,<br />

oltre alle farciture che la rendono un piatto<br />

gourmet da condivisione.<br />

Visualizzazioni: 11.233<br />

Copertura*: 81.049<br />

Interazioni**: 4.836<br />

24<br />

* persone raggiunte ** mi piace, reazioni, condivisioni, commenti, click

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