Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
“Hé hondenkop!”<br />
Wanneer je als collega restaurateur uit Amsterdam Zuid<br />
begroet wordt met; “hé hondenkop” als je zijn etablissement<br />
met een bezoekje vereerd kunnen er twee dingen gebeuren.<br />
A<br />
Je kijkt de spreker verbouwereerd aan en draait je om. Zegt<br />
daarop helemaal niets. Je doet de jas weer dicht en verlaat het<br />
etablissement met opgeheven hoofd. Je neemt je voor om nooit<br />
meer zijn pand te betreden en de man die je met “hondenkop”<br />
begroette voortaan ijzig te negeren. Je belt meteen je vrienden<br />
waarmee je in het betreffende etablissement hebt afgesproken<br />
om hen van je ferme besluit op de hoogte te brengen.<br />
Vervolgens stel je krachtig voor om het trefpunt te verhuizen<br />
naar die leuke en beleefde meiden van de “Brasserie van<br />
Bearle”.<br />
Aldaar aangekomen kijk je, voor alle zekerheid in de spiegel of<br />
er toch een kern van waarheid in die onwelvoeglijke begroeting<br />
schuilt. Tja!? En dan om helemaal eerlijk te zijn: er zijn<br />
hondenrassen! Tja ehh!? Je mag per slot van rekening twijfels<br />
hebben en je staat helemaal alleen voor de spiegel. Maar het<br />
is wel je gezicht! Op dat moment besef je dat je voortaan met<br />
die vertwijfeling door het leven moet.<br />
59<br />
Of beter B wanneer er sprake is van ene ”<strong>Loetje</strong>”.<br />
Je kijkt de spreker alias gastheer aan. Stelt in een “split second”<br />
vast dat je zo al een heel asiel zwerfhonden van onbekend ras<br />
in het gezicht van de man verenigd ziet. Je probeert een<br />
onbeheerste lachbui te onderdrukken en zegt zo droog<br />
mogelijk: “heb JIJ wel eens in de spiegel gekeken”? Hij kijkt je<br />
dan met respect en met een grote grijns aan. Per slot van<br />
rekening herkennen twee hondenkoppen elkaar en gaan<br />
vervolgens als vrienden en collega’s door het leven!<br />
Frequent bezoeker van mede hondenkop <strong>Loetje</strong>,<br />
Sebo Woldringh van Sama Sebo