You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
<strong>Loetje</strong> 30 jaar. Van harte gefeliciteerd!<br />
Het was plusminus vijftien jaar geleden dat ondergetekende<br />
zomaar voor een keertje bij <strong>Loetje</strong> kwam. Een vriend van mij<br />
stuurde mij erheen “omdat alles zo eenvoudig en aardig was<br />
en de maaltijd uitstekend.”<br />
Die vriend had volkomen gelijk, want nu, na vijftien jaar, ben ik<br />
een trouwe bezoeker van <strong>Loetje</strong>. Natuurlijk is het ouderwetse<br />
wat veranderd, maar de gezelligheid en het prima eten zijn<br />
gebleven. Café <strong>Loetje</strong> wordt gedragen door geweldig personeel.<br />
Wie was echter <strong>Loetje</strong>, die de zaak runde? Het was even<br />
wennen met hem. Vreemde grappen waar je aan moest<br />
wennen. Dat duurde echter niet lang, want toen Jaap en Peter<br />
het overnamen werden de grappen minder, maar de stijl van<br />
<strong>Loetje</strong> beter. Zeker, <strong>Loetje</strong> heeft een geweldige naam opgebouwd.<br />
Zo werd de perfectie van de maaltijd helemaal perfect<br />
door de bekende biefstuk.<br />
Mensen als Peter, Jaap, Foppe, Riekie, Ilona, Pien, Sheila en<br />
anderen waren de personen die <strong>Loetje</strong> groot maakten; een<br />
eetgelegenheid die je nauwelijks in Amsterdam en omstreken<br />
kon vinden. <strong>Loetje</strong> werd steeds bekender. Steeds meer klanten<br />
die – als alles vol was – zonder problemen wilden wachten aan<br />
een vrije tafel. Een drankje aan de bar was ook gezellig terwijl<br />
je daardoor ook andere personen leerde kennen.<br />
77<br />
Ik eet viermaal per jaar met familie die in Wieringen woont.<br />
Veelal rijd ik dan daar naar toe , er zijn restaurants genoeg.<br />
Maar de familie (zes personen) wilde ook wel eens in<br />
Amsterdam eten. Mijn neef vroeg mij de laatste keer of ik<br />
‘<strong>Loetje</strong>’ kende… de biefstuk was iets geweldigs daar. Op mijn<br />
vraag hoe hij aan de naam <strong>Loetje</strong> kwam, bleek een van zijn<br />
kinderen een vaste bezoeker van <strong>Loetje</strong> te zijn….. Of ik <strong>Loetje</strong><br />
kende. Een overbodige vraag en het werd uiteraard <strong>Loetje</strong>.<br />
Men voelt zich thuis bij <strong>Loetje</strong>, ondanks dat het er ’s avonds<br />
wel eens wat lawaaierig is.<br />
Eigenaar en personeel: ga zo door. Hoe de gasten ook gekleed<br />
gaan, laat dat voor iedereen zijn eigen keus zijn. Dat is juist de<br />
reden dat eenieder zich er thuis voelt.<br />
Mag deze ‘wereld’-tent voor heel veel klanten nog jaren open<br />
blijven.<br />
Een vaste bezoeker:<br />
André Kraan
Change language