Bladet Kjøttbransjen nr 04 2012 - Kjøtt- og fjørfebransjens ...

More documents

Recommendations

Info

12 Nortura årsMøtet Markedsreguleringen fikk mye oppmerksomhet på Nortura-årsmøtet OSLO: – Min bekymring er at norske bønder tar markedsreguleringa og resultatet av den – sikkerheten for avsetning til forutsigbare priser – for gitt. Det er farlig. Egg- og kjøttprodusenter må ikke overlate initiativet til de kreftene som prøver å avvikle markedsordningene. I sin tale til årsmøtet i Nortura, brukte styreleder Sveinung Svebestad oppsiktsvekkende mye tid og oppmerksomhet på markedsreguleringen og konsekvensene av denne. Han slo fast at produsentene må forstå at skal Nortura klare å utføre oppgavene på en måte som tjener den norske bonden, forutsetter det at kjøttsamvirket har store markedsandeler. – Det er i alles egeninteresse å styrke Nortura, sa Svebestad. medieskapt kjøttkrise Norturas styreleder avviste kategorisk det han kalte medieskapte «kjøttkriser». – Det har aldri vært noen slike kjøttkriser. Som markedsregulator har Nortura håndtert markedssituasjonene slik vi skal og sørget for nok kjøtt enten fra det norske marked eller ved å åpne for import dersom det har vært nødvendig. De som har ropt om «krise» har helt andre interesser enn hva produsenter og forbrukere har. Den såkalte «pinnekjøttkrisa» er det beste eksemplet. Det var aldri fare for mangel på pinnekjøtt til jul. Dette handlet utelukkende om et behov enkelte aktører i kjøttindustrien hadde for å posisjonere seg. Men markedsreguleringa er faktisk ikke til for bransjen. Dette bør om ikke annet være et tankekors spesielt for produsenter som leverer til andre industriaktører. Er det primærnæringas interesser en fremmer gjennom denne stadige hakkinga på markedsreguleringsordningene, spurte Svebestad i sin tale? kjøttbransjen 4–2012 Gjennomkontrollert Han mente at de som følger debatten kan få inntrykk av at markedsreguleringsrollen er noe samvirket har tilrevet seg og at Nortura tviholder på rollen av egeninteresse. – Det er ikke riktig. Samvirket og markedsordningene er ikke til for hverandre, men for bondens beste. Vi vil påta oss oppgaven så lenge vi tror at det tjener bonden. Nortura er en oppdragsbasert operatør av ordningen, tildelt og gjennomkontrollert av myndighetene gjennom Storting, departement og omsetningsråd. Rollen har vi fått ut fra at det er nødvendig forutsetning å ha kontroll over en stor del av volumet for å kunne utføre oppgaven, fastslo Svebestad. Informasjonsplikt Han pekte i sin tale på det han karakteriserte som en gjennomgangsmelodi i den offentlige debatten. At rollen som markedsregulator kan gi Nortura store fordeler – spesielt i forhold til informasjonstilgang. – Det stiller jeg meg undrende til. Vi har informasjonsplikt slik at hele bransjen kjenner både lagersituasjon og priser for alle produkter med markedsordning. Det er bare for produkter uten markedsordning at Nortura kan holde sin markedskunnskap for seg selv. Hvis et annet organ enn Nortura skulle hatt oppgaven som markedsregulator – hva og hvem skulle i så fall det ha vært? For å utføre oppgaven effektivt, forutsetter det en stor andel av det totale volumet, sa styrelederen i Nortura i sin årsmøtetale. kjøttkrise?: – Det har aldri vært kjøttkriser. Som markedsregulator har Nortura håndtert markedssituasjonene slik vi skal, sa styreleder Sveinung Svebestad i sin årsmøtetale.
Enova gjør fornybar varme lønnsomt Enova dekker i gjennomsnitt 20 prosent av investeringskostnadene til industribedrifter som går over til fornybar energi for produksjon og oppvarming. Varmesentral Industri er et støtteprogram for industribedrifter som ønsker å gå over til fornybar energi for produksjon og oppvarming. Enova støtter omlegging til bioenergi eller varmepumpe. De ulike tiltakene har forutbestemte støttesatser og det er lagt opp til en enkel søknadsprosess på Enovas hjemmeside. Med fornybar varme blir innkjøpskostnadene til energi både lavere og mer forutsigbare. Vil du være forberedt når strømprisene stiger neste gang? Fyll inn søknad nå på enova.no BOSVIK AS FIKK NIHUNDREOGFEMTITUSEN KRONER I STØTTE FRA ENOVA Foto: Studio LL
Page 1 and 2: 4 2012 Slutt for Jens Eide Kjøttfo
Page 3 and 4: 3 Lederkommentaren 4 Gjestekommenta
Page 5 and 6: edaktøreNs spalte Gratulerer med m
Page 7 and 8: Inspirasjons-treff på Nannestad Ny
Page 9 and 10: Produksjon % AnslAg imPort sAlg % m
Page 11 and 12: ekstra tiltak for å balansere svin
Page 13: Som sponsor til årets NM i kjøttp
Page 17 and 18: Erfarne dommere muliggjør nm i kj
Page 19 and 20: aNuga Food tec Gull til «kontinuer
Page 21 and 22: hvorvidt fire samlinger i løpet av
Page 23 and 24: RESULTATLISTE NORGESMESTERE: Grill:
Page 25 and 26: Middagspølse Gull: Grov Pølse, In
Page 27 and 28: Hverdagspålegg (industri) Gull: Gi
Page 30 and 31: I 1983 inviterte kjøttbransjen for
Page 32 and 33: 22 teMa: krydder og iNgredieNser en
Page 34 and 35: 24 teMa: krydder og iNgredieNser in
Page 36 and 37: 26 teMa: krydder og iNgredieNser Tr
Page 38 and 39: 28 teMa: krydder og iNgredieNser Kr
Page 40 and 41: 30 Mattrygghet Varmtvannspasteurise
Page 42 and 43: 32 produktnyheter røntgen- og meta
Page 44 and 45: opplysNiNg og FagbistaNd / leveraNd
Page 46 and 47: 36 kjøttbedriFter braNsjeregister
Page 48 and 49: Toma mat_1_04 17-11-06 07:47 Side 1
Page 50 and 51: 40 kryssord DJ-en Kjøttbedrift Rus
Page 52: Returadresse: DB Partner AS, Postbo

Bladet Kjøttbransjen nr 04 2012 - Kjøtt- og fjørfebransjens ...

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?