Epigenética e nutrição - Nestlé
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26 <strong>nutrição</strong> e cultura<br />
Ou quase inconfundível. Quando decidiram gravar covers do Kraftwerk, pioneiros<br />
da música eletrônica, confundiram até os mais veteranos conhecedores do grupo ale-<br />
mão. Faixas como Stoik, Prelay e Sinus 440 usam os mesmos vegetais do disco anterior<br />
para tecer melodias instrumentais do alto teor sintético. Zumbidos metálicos, raspas<br />
cibernéticas e cuícas da era espacial se juntam em sinfonias indefiníveis, que desarmam<br />
quem descobre que tudo partiu de uma brincadeira bem afinada na cozinha.<br />
Por trás do novo som, estava uma nova receita. Não seria possível criar as tessituras<br />
sonoras tão próximas da estética eletrônica sem incorporar ao arsenal de instrumentos<br />
verdes a estrela desse disco, uma marimba de rabanetes. Também usaram<br />
nas gravações esses mesmos rabanetes mergulhados na água e os mais tradicionais<br />
instrumentos da orquestra, o saxofone de pepino e o clarinete de cenoura.<br />
Zumbidos metálicos, raspas cibernéticas e cuícas da era espacial<br />
se juntam em sinfonias indefiníveis, que desarmam quem descobre<br />
que tudo partiu de uma brincadeira bem afinada na cozinha<br />
Criatividade que deu<br />
origem a 22 instrumentos<br />
catalogados<br />
Na composição oficial do conjunto, já existem 22 instrumentos vegetais catalogados,<br />
entre eles duas variedades de tambor de abóbora, um com baquetas de berinjela e<br />
outro com hastes de cenoura. Completam a ala da percussão um chocalho de salsinha,<br />
um pandeiro de berinjela, um reco-reco de cenoura e um triângulo de miniabóbora. Nos<br />
sopros, há cornetas de pimentão, trompetes e saxofones de pepino e flautas e clarinetes<br />
de cenoura e rabanete. Cordas chegam com violinos de alho-poró e um violão de aipo.<br />
Não é preciso fazer muito esforço para ver que cenouras e suas primas são as vedetes<br />
da orquestra. Em geral, verduras cilíndricas, pela semelhança na forma, se prestam<br />
mais à função de instrumento musical. Perfurados com precisão numa estranha<br />
linha de montagem, que faz até voar restos de verdura pelos ares, cenouras, nabos,<br />
cabaças e pepinos são capazes de emitir uma vasta gama de sons. Mas não há muitas<br />
regras nem limites impostos à criatividade do conjunto.