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V. - Fundação Biblioteca Nacional

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118 ELEMENTOS DE HYGIENE,<br />

que as membranas , os tendões, e ligamentos, cujo<br />

tecido he mui compacto.<br />

III. Alimentos. Observamos, que ha huma classe<br />

de animaes , que se suftentão de outros, e que ha<br />

outra , que vive immediatamente do reino vegetal. Os<br />

que se alimentão de carnes, ifto he, de huma mucilagem<br />

já animalisada, tornão ainda a elabora-la ; e<br />

lerão-na a grande auge de attenuação, e alkalescencia.<br />

As suas fibras fazem-se mais tenazes , e compactas:<br />

e he por isso provavelmente , que preferimos as carnes<br />

dos phytiphagos , que são mais tenras , e menos<br />

acres. Entre eftes observão-se notáveis diíferenças provindas<br />

dos alimentos, de que usão: porque os que vivem<br />

de plantas aromaticas , não somente tem a sua<br />

carne particularmente saborosa , mas também o seu<br />

leite he de hum sabor, e cheiro exquisito , se o compararmos<br />

com os dos animaes da mesma especie sustentados<br />

diferentemente. Fazem igual differença os<br />

animaes, que vivem de vegetaes verdes, e os que se<br />

alimentão delles seccos; porque eftes tem a carne menos<br />

succosa, do que aquelles. O mesmo succede aos<br />

que bebem muito , ou pouco; pois são eftes mais seccos,<br />

do que os outros. Sicciora sunt, qua fano ad<br />

fastum utuntur iis , qua herbis. (Hippocrates de<br />

acre , locis, et aquis. )<br />

IV. Exercido, e ociosidade. Fazem huma diíferença<br />

essencial assim nos humores, como nos solidos<br />

dos animaes o exercido accompanbado de.huma vida<br />

livre e campeftre , como a natureza parece ter determinado<br />

para to». J os ; e assim também a inércia , em<br />

que os homens obrigão a viver certas especies para<br />

seus usos domelticos , tendo-os encerrados em pequenos<br />

espaços , quando tinhão nascido para correr , e<br />

voar. Elias diíferenças influem tanto na indole dos<br />

animaes, e os fazem degenerar , a ponto que parece<br />

te-

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