Горизонт N1/830

КОЛОРАДСКИЙ ГОРИЗОНТ
N01/830 от 01.08.2016 e-mail: info@gorizont.com Просто лучше других
29
в меньшей степени проявляются у совсем
взрослых людей и лиц с лишним
весом.
Эксперты подчеркивают: какао
и продукты с ним давно попали в перечень
суперпродуктов. Они помогают
предотвратить развитие болезней
сердца. Правда, специалисты до сих
пор не определились относительно
пользы молочного шоколада. В нем
много жира и сахара. А вот с темным
шоколадом все понятно 0 он однозначно
полезен.
Химики предлагают убивать
опасные бактерии старыми
лекарствами
Мысли поискать среди старых лекарств
препараты с расширенным
функционалом посещает ученых
не в первый раз. К примеру ученые
из Университета Иллинойса уверены:
препараты для лечения паразитарных
инфекций и рака могут помочь в борьбе
с бактериями – стафилококком
и при развитии туберкулеза. Кстати,
к данным препаратам у бактерий вряд
ли легко разовьется устойчивость.
Итак, в центре внимания оказались
так называемые разобщители
(применяют в лечении паразитарных
инфекций). Они работают, подрывая
клеточное энергоснабжение и вмешиваясь
в важные клеточные процессы.
И эти свойства полезны, если нужно
обезвредить бактерии. Например, вакинол
изначально разрабатывали для
лечения рака мозга. Но он способен
тормозить активность клеточных энзимов
в бактериях туберкулеза и лишать
бактерии притока энергии.
По словам ученых, есть и другие
препараты с похожими свойствами
и структурой. Они потенциально эффективны
и против золотистого стафилококка.
В идеале новыми антибиотическими
средствами должны стать
молекулы, превращающиеся в разобщителей
только внутри бактерий. Это
исключит возможный вред для клеток
тела человека и снизит риск развития
бактериальной устойчивости.
у
Педиатры рассказали, какие
игрушки вредны для детей
Электронные игрушки, которые
говорят, ходят, проигрывают музыку
и издают разные звуки, тормозят
развитие языковых навыков у детей,
показало исследование Университета
Северной Аризоны. А многие из
таких игрушек, кстати, позиционируются
как обучающие.Таковы выводы
по результатам эксперимента с 26
парами родителей и детей в возрасте
10–16 месяцев. Каждой семье давали
три набора игрушек. В первый входили
игрушки из разряда ноутбука для
детей, говорящей фермы и детского
мобильного телефона. Во вторую – деревянные
пазлы, кубики с картинками.
В третью – книжки с животными,
фигурами и цветами.
Именно первый набор меньше всего
помогал в развитии языковых навыков.
Он снижал качество и количество
языковых элементов в арсенале
детей по сравнению с традиционными
игрушками. Во время игры с электронными
игрушками, издававшими звуки,
родители меньше разговаривали
с детьми. Книги, напротив, позволяли
родителям и детям активно общаться.
В принципе, то же происходило во
время игры в традиционные игрушки.
Генетики доказали: «внутренние
часы» пожилых людей
отличаются от «часов» молодых
Циркадные ритмы регулируют
множество процессов в организме,
в том числе, активность генов.
И, как установили ученые, сама схема
активности генов меняется по мере
старения человека.В принципе, ранее
уже было установлено, что пожилые
люди лучше справляются с когнитивными
задачами утром. И состояние их
ухудшается с приближением вечера.
Также из-за изменений циркадного
ритма пожилые люди просыпаются
раньше, меньше спят в целом и их
тело хуже регулирует температурные
ритмы. Медшкола Университета Питтсбурга
исследовала эффекты нормального
старения, производимые на молекулярные
ритмы в префронтальной
коре. Данная зона связана с обучением,
памятью и прочими аспектами когнитивных
способностей.
Анализу подверглись тысячи генов
из образцов мозга 146 человек.
Было выявлено 235 ключевых генов,
которые составляли основу молекулярных
часов в мозге. При этом у более
молодых людей активировались
стандартные гены, связанные с циркадными
ритмами. А вот у пожилых
людей многие из этих генов работали
неправильно, однако были другие гены,
поддерживающие общий ритм.
В перспективе ученые хотят найти молекулярные
изменения, происходящие
в мозге пожилых людей с депрессией.
Всего одного анализа слюны
достаточно, чтобы понять,
сколько человеку осталось
прожить
Как передает The Daily Mail, уровень
определенного антитела снижается
по мере приближения к моменту смерти.
Ученые выяснили это, проанализировав
образцы слюны, забранные у 639
людей, за которыми следили 19 лет.
Оказалось, показатели секреторного
иммуноглобулина А (IgA) резко
падали, когда приближался момент
смерти. Эксперты предлагают включить
данный анализ в регулярные проверки,
проводимые врачами. Что важно,
тест минимально инвазивен и его
можно проводить любому человеку.
Ученые собираются проверить
методику на большей группе людей,
увеличив продолжительность наблюдения.
Их интересует связь инфекционных
заболеваний и развитие
болезней вроде рака. Дело в том, что
антитела, как раз, отвечают за борьбу
с инфекциями.
Открыт реально работающий
способ предупреждения ранних
родов
Блокирование одной молекулы еще
в утробе может отложить или даже
полностью исключить преждевременные
роды. Согласно статистике, более
10% детей рождаются раньше срока
(раньше 37 недели беременности).
И 3% рождаются раньше 31 недели.
Известно: уровень кальция в мышечных
клетках, располагающихся
в стенках матки, помогает контролировать
схватки во время родовой
деятельности. Поэтому сотрудники
Стэнфордского Университета сфокусировались
на молекуле, присутствующей
в матке грызунов (TRPV4). Она
отвечает за контроль притока кальция
в клетки. В свою очередь, в тканях
человеческой матки, полученных от
беременных женщин, выше уровень
TRPV4, чему в тканях не беременных
женщин. По мере прогрессирования
беременности у грызунов уровень
TRPV4 повышался.
Существуют молекулы, активирующие
TRPV4, что увеличивает приток
кальция в клетки. Они, соответственно,
усиливают схватки. Но есть и молекулы,
блокирующие TRPV4, которые
не дают развиться схваткам. Именно
на них ученые делают ставку в борьбе
с преждевременными родами.
Рекомендации по питанию для
снижения холестерина
Большинству современных людей
благодаря средствам массовой информации
известно, что повышение уровня
холестерина в крови выше нормы
может стать причиной возникновения
сердечно-сосудистых заболеваний.
Поражение сосудов с образованием на
их стенках холестериновых бляшек
носит название «атеросклероз». Согласно
статистическим данным, почти
200 миллионов человек во всем мире
страдают от гиперхолестеринемии
(повышенного уровня холестерина).
Наиболее часто это состояние встречается
при избыточном весе, у лиц
старшего возраста и больных сахарным
диабетом 2 типа.
В норме холестерин приносит организму
огромную пользу. Он участвует
в выработке витамина D, является материалом
для построения клеточных
мембран, участвует в выработке женских
и мужских половых гормонов. Основную
долю холестерина (около 80%)
вырабатывает сам организм, оставшиеся
примерно 20% поступают в организм
с пищей. Холестерин разделяют
на «хороший» (в виде высокомолекулярных
соединений) и «плохой» (в виде
низкомолекулярных соединений).
Когда говорят о вреде холестерина
для здоровья, то речь идет, как раз,
о «плохом» холестерине, из которого
формируются те самые злополучные
атеросклеротические (холестериновые)
бляшки на стенках кровеносных
сосудов. Они сужают просвет сосудов,
в результате чего кровь с трудом проходит
по ним, а ткани недополучают
кислород и важные питательные вещества.
Наиболее часто встречается
атеросклероз сосудов сердца и головного
мозга. В этом случае атеросклероз
может стать причиной возникновения
болей в сердце, инфаркта миокарда,
нарушения мозгового кровоснабжения.
В первое время повышение
уровня холестерина в крови никак не
отражается на самочувствии. Проблемы
со здоровьем возникают только
после сужения сосудов холестериновыми
бляшками. Больные сахарным
диабетом, артериальной гипертензией
при повышенном уровне холестерина
в крови должны отнестись к своему
здоровью особенно внимательно, так
как высокий холестерин увеличивает
у них риск развития инфаркта миокарда
и инсульта. Если у вас обнаружили
высокий холестерин, вам необходимо
пересмотреть свое отношение к еде.
Эти шесть рекомендаций специалистов
по здоровому питанию помогут
вам снизить холестерин:
Ешьте много овощей и фруктов
Во
-первых, они содержат множество
витаминов и антиоксидантов,
способствующих защите сосудов.
А во-вторых, фрукты, и особенно
овощи (за исключением картошки), содержат
большое количество клетчатки,
улучшающей пищеварение и способствующей
выведению холестерина.
Сократите употребление мяса
Если холестерин у вас высокий, вовсе
необязательно становится
вегетарианцем. От колбасы и субпродуктов
лучше отказаться совсем, заменив
их на постное мясо. Для человека
с высоким холестерином количество
потребляемого мяса не должно превышать
100–150 граммов в день.
Избегайте жирных молочных
продуктов
От
жирной сметаны, цельного
молока и творога придется отказаться.
Специалисты по здоровому
питанию советуют людям с высоким
холестерином переходить на продукты
с низким содержанием жира или
же совсем обезжиренные.
Готовьте с минимумом масла
Здоровое питание подразумевает
использование не более 30 граммов
сливочного масла, не рекомендуется
использовать его при жарке. Не возбраняется
использовать в умеренном количестве
растительное масло при приготовлении
салатов, супов и других блюд.
Однако жарить на нем также не стоит –
полезные свойства растительного масла
теряются, а вредные накапливаются.
Вообще, жарку в ежедневной практике
лучше заменить на тушение, варение,
запекание или гриль.
Употребляйте рыбу дважды
в неделю
При повышенном холестерине наиболее
полезна жирная морская
рыба, например семга, треска. Именно
в их жире содержится целый комплекс
полезных жирных полиненасыщенных
кислот.
Употребляйте алкоголь разумно
Чрезмерное употребление алкогольных
напитков способствует
повышению холестерина. Рекомендуется
употреблять не более 30 граммов
чистого спирта в день (70 граммов
крепких напитков или же бокал вина).
Как правило, для снижения холестерина
врачи рекомендуют не только гипохолестериновую
диету, но и увеличение
физической активности, но в ряде
случаев они назначают лекарственные
препараты, снижающие холестерин.
К сожалению, эти препараты, снижая
холестерин в крови и помогая замедлить
развитие атеросклероза, могут
оказывать ряд побочных эффектов,
таких как мышечная слабость, нарушение
работы печени, мигрень и др.